Yorkshire est le plus grand des 39 comtés historiques d'Angleterre. Une longue histoire de bricolage administratif a compliqué la définition de ce qu'est exactement le Yorkshire, certaines parties des circonscriptions traditionnelles faisant maintenant partie du nord-est de l'Angleterre (par exemple, Middlesbrough à proximité). Cependant, la région a une forte identité culturelle et offre aux visiteurs une merveilleuse variété de centres urbains florissants, d'importantes villes historiques et des paysages de renommée mondiale. Le Humber forme une limite sud avec les East Midlands et à l'ouest, à travers les Pennines, se trouve le nord-ouest de l'Angleterre. Le Yorkshire de l'Est et du Nord possède des côtes sur la mer du Nord.
Régions
Les divisions administratives confuses de la région compliquent la définition du Yorkshire. Pour le voyageur, il est mieux compris comme quatre régions, Nord, Sud, Est et Ouest. Traditionnellement, la région était divisée en trois circonscriptions et la ville de York, qui n'appartenait à aucune circonscription. Les quatre divisions suivantes sont celles qui seraient raisonnablement reconnues par la plupart des habitants du Yorkshire:
Yorkshire du Nord – idylles rurales des landes et des vallées, la ville historique de York et les joyaux côtiers de Whitby et Scarborough Yorkshire de l'Est – abrite autrefois le plus long pont suspendu du monde, la ville prospère de Hull et de nombreuses côtes magnifiques Yorkshire du Sud – célèbre pour l'industrie de Sheffield mais possède également une partie du parc national de Peak District West Yorkshire – ainsi que les quartiers branchés de Leeds et Bradford, près de Wakefield est la première réserve naturelle du monde
Villes
- York – ville de comté (non officielle), riche en héritage médiéval, avec un beau centre historique et une cathédrale à couper le souffle
- Bradford – zone multiculturelle avec des musées et une architecture fantastique
- Kingston upon Hull (Hull) – port historique au bord de la rivière, la plus grande ville de l'East Yorkshire
- Leeds – la plus grande ville du Yorkshire possède une culture florissante avec des musées, des boutiques, des restaurants, des bars et des clubs
- Sheffield – "construit sur sept collines", célèbre pour son patrimoine industriel et sa musique progressive
- Wakefield – célèbre pour les pièces mystérieuses et le triangle de rhubarbe
Autres destinations
- Pays de Bronte – une région de landes et de villages atmosphériques inspirée de la littérature, près de Bradford, Keighley et Halifax
- Une côte saisissante – falaises, plages, villages et villes thermales comme Scarborough, profitez d'une promenade vivifiante et de fish and chips à Whitby
- Harrogate – belle ville thermale victorienne près de York
- Parcs nationaux – les Yorkshire Moors (North Yorkshire), les Yorkshire Dales (West et North Yorkshire) et une partie du Peak District (South Yorkshire), le premier parc national de Grande-Bretagne créé en 1951
Présentation
Fièrement prétendu être «le propre comté de Dieu», la magnifique campagne du Yorkshire, les grandes villes et les habitants chaleureux ont une longue histoire d'attirer les visiteurs.
Histoire
L'empereur romain Constantin I a été l'un des premiers visiteurs notables. Il a été proclamé empereur à Eboracum (aujourd'hui York) en l'an 306. Plus tard, la région a été populaire auprès des Vikings danois qui ont laissé leur marque dans la région: Eboracum est devenu Jórvík. En 1066, la bataille de Stamford Bridge, dans la circonscription est du Yorkshire, a joué un rôle important dans la préparation du match principal de cette année, la bataille de Hastings.
La conquête normande a placé York sur la carte religieuse lorsque Guillaume le Conquérant a regardé l'Angleterre et a pensé qu'une cathédrale à York serait un joli contrepoint à celle de Canterbury. Il ne se rendait pas compte que le nord de l'Angleterre n'avait pas été entièrement soumis et que la construction de la cathédrale nécessiterait une campagne de génocide contre les habitants pas si sympathiques.
Le renversement du roi Richard II en 1399 a conduit à des antagonismes entre les maisons royales d'York et de Lancaster qui ont atteint un point critique dans les guerres des roses, une série de conflits de 20 ans. Les Yorkistes ont perdu la guerre lors de la bataille de Bosworth Field en 1485, mais ont eu la consolation d'accueillir et de remporter la bataille la plus sanglante jamais disputée sur le sol anglais, la bataille de Towton (près de Selby, North Yorkshire), au cours de laquelle 28 000 morts.
L'histoire industrielle de Leeds a pris forme aux XVIe et XVIIe siècles, car c'était un centre régional de transformation de la laine. Huddersfield, Hull et Sheffield étaient également d'importants centres de laine. L'extraction du charbon est devenue importante pour le West Yorkshire. Le North Yorkshire a conservé sa base agricole, qui complète désormais son secteur touristique.
Au 19e siècle, Harrogate et Scarborough ont prospéré en tant que villes thermales censées avoir des eaux minérales curatives. Les deux restent des escapades souhaitables. À cette époque, la révolution industrielle était portée par le charbon, le textile et l'acier (en particulier à Sheffield). Cela a considérablement changé le mode de vie de nombreuses personnes qui ont déménagé dans des villes surpeuplées qui n'avaient pas l'infrastructure nécessaire pour les soutenir. Les épidémies de choléra représentaient un gros risque.
Le 20ème siècle a vu le déclin des centres industriels, dont beaucoup ont passé plusieurs décennies dans le désert. Des projets de régénération urbaine et un déplacement de l'orientation des entreprises loin de Londres ont conduit ces villes à accueillir désormais des services professionnels en plus d'un secteur industriel moderne.
Langue locale
Généralement, les gens du Yorkshire parlent un anglais assez compréhensible, et même de nombreux locuteurs de dialecte ont une "voix chic" qu'ils peuvent mettre pour les touristes; cependant, certaines phrases peuvent vous surprendre.
- Owt ou nowt – signifie n'importe quoi ou rien (les deux mots peuvent être utilisés séparément).
- Amour – est utilisé pour saluer "Salut amour" ou "Oui amour"
- Snicket / Ginnell – La première est une allée couverte, la seconde une découverte. Par exemple. «Je l'ai entendu dévaler le snicket!».
Il y a aussi des mots comme "ici" "sethee" "thee" "thine" "thy" "duntha" et de nombreux autres et s'ils sont parlés en dialecte, ils sont très difficiles à comprendre par des personnes extérieures à la région.
Certaines petites villes industrielles de l'ouest et du sud du Yorkshire peuvent être plus difficiles à comprendre. Cependant, ce ne sont pas des lieux touristiques populaires.
S'y rendre
Par avion
Le principal aéroport de la région est l'aéroport de Leeds Bradford, qui est très bien desservi. L'aéroport de Doncaster Sheffield propose également des vols vers l'Europe et l'Amérique du Nord. L'aéroport Manchesteter dans le nord-ouest de l'Angleterre est également une bonne option pour accéder au sud et à l'ouest du Yorkshire. Hull est desservie par l'aéroport international de Humberside, qui se trouve sur le côté sud de la rivière Humber dans les East Midlands.
Par le train
La côte Est ou First TransPennine Express proposent des trains réguliers vers les principales villes britanniques et relient les trains à des destinations plus petites
Par la route
Le M1 relie le Yorkshire au sud de l'Angleterre. L'A1 traverse le nord-sud à travers la région et le M62 l'est-ouest. Les principaux opérateurs d'autocars relient les principales villes du Yorkshire entre elles et avec le reste du pays
En bateau
Des ferries relient Hull à Rotterdam aux Pays-Bas et à Zeebrugge en Belgique. Des bus relient le centre de Hull au port.
Se déplacer
- Yorkshire's rail le réseau est étendu, en particulier dans le sud plus industriel et autour de l'agglomération de Leeds http://www.nationalrail.co.uk/planmyjourney]. Il existe différentes routes panoramiques à travers la campagne et le long de la côte. L'un des trajets ferroviaires les plus pittoresques du Royaume-Uni, Settle to Carlisle, commence à Settle, dans le Yorkshire du Nord. Wikitravel a un guide des voyages en train au Royaume-Uni, y compris une section sur la ligne Settle-Carlisle.
- Le Yorkshire est bien desservi par autoroutes. Le M62 s'étend d'est en ouest dans toute la région et le M1 et A1 (M) du nord au sud. Il existe également un certain nombre de routes panoramiques sur les routes nationales, notamment la A59 vers le Lancashire et les routes A64 et A170 vers Scarborough et la côte.
- Son héritage industriel a laissé au Yorkshire un réseau de canaux ce qui permet des trajets en chaloupe lents et pittoresques
A voir
- Robin Hood's Bay – célèbre région pour la randonnée, au sud de Whitby
- Whitby – charmante ville en bord de mer avec des falaises spectaculaires
- Abbaye des fontaines, les ruines de l'abbaye médiévale les mieux conservées d'Angleterre.
- Abbaye de Rievaulx, près de Helmsley
- Sutton Bank – bord des collines de Hambleton et un point de vue à des kilomètres à la ronde
- Scarborough's falaises, baies et château
- Le fascinant de Malham chaussées de calcaire
- le Yorkshire Three Peaks – les collines Yorkshire Dales d'Ingleborough, Whernside et Pen-y-ghent
- Wharram Percy – un village médiéval fouillé sur les Yorkshire Wolds
- Moulin à sel, à Saltaire, un site du patrimoine mondial près de Bradford
- le Pont Humber, un grand pont suspendu reliant East Yorkshire à travers la rivière Humber au Lincolnshire
- Garniture de rosebery – le "mini Cervin", la dernière colline des North York Moors qui surplombe le Teesside industriel
- Eden Camp, un camp de prisonniers de guerre de la Seconde Guerre mondiale transformé en musée
- Castle Howard, une demeure seigneuriale célèbre pour beaucoup comme décor de la série télévisée Brideshead Revisited
- Abbaye de Bolton
- le Chemin de fer Settle-Carlisle, une ligne de chemin de fer historique et pittoresque qui comprend le viaduc de Ribblehead, un monument ancien inscrit
- le Canal Leeds-Liverpool, une voie navigable historique et pittoresque
A faire
Le Yorkshire est une région privilégiée pour les activités de plein air avec un patrimoine naturel fantastique et des paysages incroyables, y compris trois parcs nationaux.
- Marcher – des itinéraires tels que le Cleveland Way, le Pennine Way, le Wolds Way National Trails, le Nidderdale Way et l'Ingleton Waterfalls Walk
- Des sports – Le Yorkshire possède une multitude d'équipes sportives professionnelles (football, cricket, rugby) à surveiller et des installations pour pratiquer vous-même le sport
- Chemins de fer patrimoniaux – il y en a au moins sept dans le Yorkshire, voyagez de Whitby aux landes en vapeur ou de Northallerton dans les vallées
- La musique – de l'Orchestre symphonique de Leeds à Sheffield, qui abrite Def Leppard et Pulp, il y en a pour tous les goûts
Où manger
Voici quelques spécialités de la région:
- Curry – Bradford a remporté un vote en 2011 pour devenir la capitale du curry de la Grande-Bretagne
- Réglisse – une confiserie noire associée à Pontefract
- Fromage Wensleydale – friable et traditionnellement mangé avec le gâteau de Noël, comme l'aimait Wallace dans la série animée 'Wallace et Gromit'
- Yorkshire Parkin – un gâteau au gingembre fait traditionnellement autour de la nuit de Guy Fawkes
- Pudding du Yorkshire – à base de pâte et peut être consommé comme un plat salé ou sucré
Boire un verre
- Ale – deux des bitters les plus vendus au Royaume-Uni, Tetley's et John Smiths, ont leurs brasseries dans le Yorkshire, les pubs traditionnels peuvent également fournir Theakston's Old Peculier et Black Sheep Ale, qui sont brassées à Masham, North Yorkshire
- Maisons de thé – savourez une tasse dans une jolie ville comme Harrogate
- Eau minérale – est produit dans plusieurs villes du Yorkshire, comme Keighley
- Vie nocturne – est grand à Leeds, qui propose des divertissements nocturnes aux étudiants de trois universités
Dormir
York, Sheffield et Leeds sont les bases les plus pratiques pour explorer la région et ont toutes une grande variété d'options d'hébergement pour tous les budgets. Bien sûr, explorer la magnifique campagne du Yorkshire implique de sortir des villes et de pénétrer dans les nombreux hôtels, maisons d'hôtes et chambres d'hôtes disséminés dans la région.
Restez en sécurité
Le Yorkshire en général est assez sûr. Mais comme dans de nombreux endroits du nord de l'Angleterre, l'effondrement de diverses industries du Yorkshire a eu un effet dévastateur sur l'économie, de sorte que les taux de criminalité sont devenus très élevés dans certaines régions, principalement en raison du chômage élevé. Il est très peu probable que les touristes soient victimes de délits, mais vous devriez garder votre esprit si vous décidez de vous aventurer dans des zones non touristiques.
À la campagne, il y a peu de risques de criminalité (autres que les objets de valeur laissés en vue dans les voitures dans des endroits isolés), bien que si vous vous promenez en hiver, prenez des précautions raisonnables contre le temps. Assurez-vous également d'avoir une carte et une boussole si vous décidez de sortir des sentiers battus, vous pouvez très facilement vous perdre sans eux.
Dans les villes, gardez les objets de valeur hors de vue et restez dans les zones animées bien éclairées la nuit, comme cela est recommandé pour toutes les villes du Royaume-Uni.
Sortir
- Manchester et Liverpool dans le nord-ouest de l'Angleterre sont facilement accessibles depuis Leeds et les autres villes du Yorkshire
- Lincoln historique dans les East Midlands n'est qu'à un court trajet du South Yorkshire
- Middlesbrough dans le nord-est de l'Angleterre est une bonne base pour accéder à Whitby et à la côte nord du Yorkshire
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Source : Wikitravel anglais traduit en français et enrichi par nos soins de la page :
Yorkshire
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