Lancashire est un comté du nord de l’Angleterre. Il tire son nom de la ville de Lancaster et est connu comme le comté de Red Rose. Jusqu’à ce que le gouvernement change de frontière en 1974, Manchester et Liverpool faisaient partie du comté et ces grandes villes exercent toujours une forte attraction gravitationnelle sur le Lancashire. Moins visité comme destination touristique que le comté voisin (et rival amical) du Yorkshire, le Lancashire est souvent simplement associé à son histoire comme l’un des foyers de la révolution industrielle, et à tort considéré comme fortement construit et industriel. En fait, le comté possède de nombreuses attractions, y compris une très belle campagne.

Régions du Lancashire

Le Lancashire est, en gros, composé de trois régions différentes:

  • East Lancashire ou Pennine Lancashire, où il fusionne avec le Grand Manchester. C’est le cœur de la révolution industrielle, avec ses petites villes-moulins et les plus grandes villes de Burnley et Blackburn, mais avec des zones marécageuses attrayantes entre les vallées.
  • Lancashire Ouest, les plaines côtières basses et riches en agriculture qui fusionnent au sud avec Liverpool et Merseyside et comprennent, plus au nord, les stations balnéaires centrées sur Blackpool et le Fylde.
  • Lancashire Nord et Central, une zone rurale en grande partie intacte et très attrayante qui comprend la forêt de Bowland et Pendle Hill.

Il existe également d’autres régions qui ont des liens historiques avec le Lancashire, mais qui sont désormais associées à d’autres régions, comme des parties du Cheshire et de Manchester.

Principales villes du comté de Lancashire

  • Lancaster
  • Preston

Les autres villes du Lancashire

Villages

Que découvrir autour du Lancashire ?

La forêt de Bowland (parfois appelée le creux de Bowland) est souvent décrite comme «la perle cachée du Lancashire». Il est resté inaccessible jusqu’à la fin du XXe siècle et est presque totalement inchangé. La partie sud de Bowland bordant la Ribble Valley, autour de Stonyhurst College, a été l’inspiration pour la vision de Tolkien de la Terre du Milieu (pas du Mordor) dans «Le Hobbit». Une région d’une beauté naturelle exceptionnelle, qui a été la première région d’Angleterre à obtenir le statut Europarc, ses villages sont de caractère et méritent d’être visités. Visite Parc de sanglier de Bowland PR3 2QT; 01995 61554, [email protected] situé à environ 2 miles du village pittoresque de Chipping, sur la route de Chipping à Dunsop Bridge dans la forêt de Bowland. Il est clairement indiqué dans toutes les directions.

le Pennine contreforts autour Rossendale (Rawtenstall, Haslingden, Waterfoot, Bacup et district) est désormais rebaptisé Pennine Lancashire offrent également des promenades intéressantes et sont riches en vestiges de l’archéologie industrielle, textile et des carrières. Ces petites villes-moulins sont entourées de landes accessibles et constituent une bonne base pour explorer le Lancashire.

Rawtenstall abrite Fitzpatricks 5, Bank Street, BB4 6QS (01706 231836), fondé en 1890, c’est le dernier bar Temperance au Royaume-Uni, où il sert de la bière noire, de la salsepareille, du sang tonique, du soda à la crème et d’autres boissons non alcoolisées.

Waterfoot a The Boo Bacup Rd, BB4 7HB (01706 220241), un lieu artistique qui propose un programme occasionnel mais inhabituel de performances familiales et organise un festival annuel de marionnettes en juillet. Le Boo est également le foyer de la célèbre compagnie Horse + Bamboo Theatre – si vous visitez, cela vaut toujours la peine de vérifier s’ils ont quelque chose sur (http://www.horseandbamboo.org), mais il convient de noter que août est normalement un mois calme.

Présentation du comté du Lancashire

Lancashire a figuré en bonne place dans le Révolution industrielle, avec de nombreuses villes construites autour du industrie textile. Les villes de l’intérieur montrent encore ce patrimoine industriel. À l’inverse, les villes côtières sont devenues des lieux de villégiature pour les travailleurs des usines textiles, notamment Blackpool, Morecambe et Southport.

Il existe cependant de nombreuses belles zones rurales, principalement des hautes terres. La plupart d’entre elles sont idéales pour la marche, en particulier les collines Pennine et les contreforts à l’est, et la forêt ou la cuvette de Bowland, d’une beauté spectaculaire, au cœur du Lancashire.

Le livre de Charles Nevin ‘Lancashire: où les femmes meurent d’amour ‘ (Mainstream Publishing) décrit plusieurs des excentricités charmantes du comté, y compris sa rivalité amicale avec le voisin Yorkshire qui remonte à la Guerre des roses lorsque les deux maisons royales de Lancaster (Rose rouge) et York (Rose blanche) se disputèrent le trône anglais. Il écrit également sur la grande tradition du Lancashire comédiens (Stan Laurel, George Formby, Eric Morecambe, Gracie Fields, Les Dawson, – et bien d’autres) qui continue à ce jour; l’amour de Ligue de rugby; comment Southport est devenu le modèle d’une reconstruction Paris après un exilé Napoléon III y est resté et est tombé amoureux de ses larges boulevards; et les associations du comté avec Balzac, Shakespeare, roi Arthur, Brève rencontre, George Orwell, etc.

Historiquement, le comté de Lancashire a été fortement associé aux villes de Manchester et de Liverpool. Très tôt, ils se trouvaient dans les limites historiques du comté de Lancashire, et de nombreux Mancuniens en particulier se considèrent toujours comme des Lancastriens. En 1889, les villes, avec la plupart des grandes villes du Lancashire, sont devenues des arrondissements de comté, gérant leurs propres affaires indépendamment du Conseil du comté de Lancashire. En 1974, la Local Government Act 1972 est entrée en vigueur et a créé deux nouveaux comtés métropolitains.

le Procès de sorcière pendule de 1612 sont parmi les procès de sorcières les plus célèbres de l’histoire anglaise. Les 12 femmes accusées ont été accusées du meurtre de 10 personnes dans et autour de la région de Pendle Hill dans le Lancashire. La plupart des accusés ont été jugés aux assises de Lancaster dans ce qui est devenu connu sous le nom de procès des sorcières du Lancashire. « The Witch Way », les services de bus de Burnley et Pendle de Manchester utilisent une sorcière volante comme logo. Pendle Hill domine le paysage de la région et continue d’être associée à la sorcellerie, et, chaque Halloween, il y a une réunion au sommet d’une colline au sommet.

Le Lancashire est l’un des trois seuls comté palatins d’Angleterre, avec une autorité et une autonomie spéciales par rapport au reste du royaume. À l’époque féodale, les comtes palatins exerçaient l’autorité royale et gouvernaient leurs comtés en grande partie indépendamment du roi, bien qu’ils lui devaient allégeance. De nos jours, la distinction est largement cérémonielle.

Langue locale

Les gens du Lancashire ont tendance à parler anglais avec un accent nordique appelé Lancastrien. L’accent peut différer d’une ville à l’autre, bien que les non-Britanniques soient peu susceptibles de faire la différence. Les accents traditionnels du Lancashire sont rhotiques, tout comme la plupart des accents américains et irlandais.

Comme avec la plupart du Royaume-Uni, très peu d’indigènes parlent d’autres langues étrangères. Cependant, de nombreuses minorités ethniques / immigrants résident maintenant dans le comté et des langues telles que l’hindi, l’ourdou, le chinois, le polonais et le lituanien sont parlées au sein de ces groupes.

Comment se rendre dans le comté de Lancashire ?

Vous pouvez rejoindre le Lancashire par ferry depuis l’Irlande, par la route via le réseau autoroutier britannique, ou par avion via les aéroports de Liverpool, Manchester ou Blackpool.

Comment se déplacer dans le comté du Lancashire ?

Le comté est bien desservi par les autoroutes. La M6 passe du nord au sud à travers le comté, il existe diverses autoroutes reliant la M6 aux villes (par exemple la M55 à Blackpool, la M65 à Blackburn et Burnley, la M58 à Merseyside), et la M62 traverse les Pennines au Yorkshire.

le Canal Leeds-Liverpool est une façon pittoresque mais plus lente de voyager dans le Lancashire.

Le Lancashire est de plus en plus un adapté aux vélos endroit, pour les cyclistes sur route et hors route. Visitez http://www.visitlancashire.com/site/things-to-do/cycling pour des informations à jour.

Que visiter dans le Lancashire ?

  • Blackpool – Premier lieu de villégiature de Grande-Bretagne.
  • le Forêt de Bowland – les landes qui sont une zone d’une beauté naturelle exceptionnelle dans le nord-est du comté.
  • Arnside & Silverdale – une autre zone de beauté naturelle exceptionnelle située entre Lancaster et les lacs.
  • Pendle Hill – les landes près de Burnley, réputées pour les sorcières Pendle historiques.
  • le Mémorial d’Ashton – un monument dans le parc Williamson de Lancaster qui peut être vu en passant sur l’autoroute et qui relie la cathédrale St Paul au milieu des bois. Lord Ashton (un industriel du linoléum) a fait don du parc aux habitants de la ville et a construit le mémorial de sa femme. Contient une galerie d’art et une maison de papillons.
  • Un jeu de criquet dans l’un des nombreux petits terrains (souvent pittoresques) du comté. Les ligues locales de cricket du Lancashire sont célèbres dans le monde entier pour la qualité de leur jeu, et beaucoup emploient des joueurs professionnels internationaux. N’oubliez pas de mettre une journée entière de côté pour l’un de ces matchs «courts».
  • Les danseurs de noix de coco Britannia ou The Nutters – l’une des troupes de danse folklorique traditionnelle les plus colossales de Grande-Bretagne. Basés à Britannia, à Bacup, Rossendale, les Coconutters envahissent la ville le samedi de Pâques, dansant de pub en pub avec leur petit groupe de musiciens. Insolite en ce sens qu’ils portent du maquillage au visage noir et des jupes avec des «  noix  » attachées à leurs bras et leurs jambes. Les «noix» sont des bobines de coton et contribuent à créer un certain nombre de danses très distinctives. Ils peuvent souvent être vus lors d’autres événements locaux tout au long de l’année.
  • Musée du textile Helmshore (près de Haslingden dans l’est du comté), un must pour vous donner un aperçu d’une usine de textile en activité et du mode de vie passé dans le comté.
  • Tour Hoghton, la maison familiale des De Hoghtons. Un lieu chargé d’histoire et visité par des rois et des dramaturges célèbres tels que Shakespeare. La tour Hoghton est située entre Preston et Blackburn.
  • Collège catholique de Stonyhurst situé dans la belle Ribble Valley, au nord de Blackburn.

Les meilleures choses à faire dans le Lancashire

  • Promenez-vous dans les zones de campagne pittoresques énumérées ci-dessus. Il existe de nombreux sentiers publics.
  • Visitez la station balnéaire animée de Blackpool ou la plus calme de Morecambe.

Visitez l’élégante et charmante station balnéaire de Southport avec ses cafés pavés et ses zones commerçantes haut de gamme, adossé aux kilomètres de plage et aux réserves naturelles voisines. Si le golf est votre truc, cet endroit est un must. À travers l’estuaire de Ribble sur la côte de Fylde se trouvent les villes jumelles côtières haut de gamme de Lytham et St. Annes. Un endroit idéal pour rester en douceur en évitant l’agitation de Blackpool voisin. Roulez quelques kilomètres le long de la côte (ou prenez un tramway d’époque) jusqu’à la petite ville de Thornton Cleveleys avec sa nouvelle promenade de vingt millions de livres et ses rues commerçantes animées proposant tous les types de magasins (un incontournable pour le visiteur plus mature). Continuez dans l’ancien village de pêcheurs de Fleetwood avec son agréable parcours de golf en bord de mer, ses lacs de plaisance, son centre commercial Freeport et sa marina. Vous pouvez également prendre un ferry maritime pour l’Irlande du Nord à partir d’ici ou le petit ferry pour faire un court voyage à travers l’estuaire de Wyre jusqu’à Knott End.

Où manger ?

Le comté a des traditions culinaires distinctes. Boudin noir, talon de vache et tripes, et une grande variété de sarriette tartes sont des aliments traditionnels, dont certains ont été ramassés et développés par une nouvelle génération de chefs. Les autres spécialités locales incluent les jeunes agneau des fermes de colline, Potée du Lancashire (un ragoût à base d’agneau), doux Flocons d’avoine du Lancashire; Gâteaux Eccles et gâteaux Chorley. Les boulangers locaux restent un spectacle commun.

Fromage du Lancashire est considéré comme l’un des premiers produits du comté. Il est associé à la ville de Leigh, et Ben Gunn, un personnage du roman de Robert Louis Stevenson Treasure Island, a imploré Leigh Toaster pendant ses trois ans d’exil en tant que naufragé. Le fromage Lancashire peut être classé comme « savoureux », « friable » ou « crémeux ». Le fromage Lancashire affiné est appelé localement «savoureux». Crémeux et savoureux sont les fromages du Lancashire originaux, étant friable une invention des années 1960 pour concurrencer efficacement le Cheshire, Wensleydale et Caerphilly. Il est réputé pour être le meilleur fromage de grillage au monde et, en tant que tel, est un favori pour le rarebit gallois.

  • L’auberge à Whitewell BB7 3AT, 01200 448222, Une belle auberge rurale à l’ancienne dans un cadre magnifique dans la forêt de Bowland, à Whitewell près de Clitheroe. Il dispose également de 23 chambres, ainsi que de la bonne nourriture à base d’ingrédients locaux, une sélection remarquable de boissons.
  • le Cheval Blanc Helmshore Rd., Helmshore, Rossendale BB4 4LU, 01706 213873. Un pub convivial avec une bonne sélection de bières artisanales locales, ainsi qu’un restaurant à prix raisonnable, utilisant des ingrédients locaux. Accueille les promeneurs.
  • Le lauréat Trois poissons, dans la Ribble Valley, Mitton Rd., Mitton, nr. Whalley, BB7 9PQ, 01254 826888 est un restaurant-pub servant de la vraie bière et de la vraie nourriture.
  • Le vaisseau amiral de Paul Heathcote Le restaurant Longridge 104-106, chemin Higher, Longridge, nr. Preston PR3 3SY, 01772 784969, est un établissement primé à Longridge, près de Preston. Heathcote a défendu la nouvelle cuisine britannique et l’utilisation d’ingrédients frais lancastriens.
  • The Swan Inn de Marco Pierre White (MPW The Swan), Springfield Rd Aughton, Ormskirk L39 6ST, ☎ 01695 421450, [1]. La cuisine du Swan Inn de Marco Pierre White allie des plats de pub traditionnels avec le meilleur de la cuisine anglo-française moderne. 2 cours £ 14.50, 3 cours £ 18.50.

Où boire un verre ?

  • En plus de la culture typique des pubs britanniques, il y a Barre de tempérance Fitzpatricks (voir ci-dessus) à Rawtenstall.
  • Beaucoup de pubs de pays intéressants dans le comté, chacun avec une histoire à raconter datant de centaines d’années et un menu de nourriture qui mérite d’être testé. Essayez de rester dans ceux-ci, parsemés de la magnifique vallée de Ribble. Un emplacement idéal quelle que soit la période de l’année et à proximité de tout ce que le comté a de mieux à offrir.

Hôtels et hébergements dans le Lancashire

  • Red Rose Holiday Cottages, [2]. Gîtes de vacances indépendants dans le Lancashire, y compris Clitheroe et la forêt de Bowland. Choix de plus de 40 gîtes.
  • Retraites de Wolfen Mill Country, [3]. Gîtes et appartements de luxe en location de vacances dans le Lancashire et la forêt de Bowland, hébergements de vacances romantiques, pour de courts séjours, des week-ends, la vallée de Ribble, disponibilité tardive. Lieu de vacances à pied romantique.

Séjourner en toute sécurité

Un comté sûr à visiter mais comme la plupart des endroits dans le monde en ces temps modernes, faites attention à marcher la nuit, en particulier dans les villes ou les zones sombres non éclairées. Les pubs et les clubs du centre-ville sont sûrs à visiter, mais certains peuvent devenir un peu tapageurs en raison de la culture actuelle de l’alcool. Vérifiez que votre taxi est un taxi enregistré et affiche un numéro de plaque d’immatriculation à l’arrière en cas de doute. La police locale est serviable et sympathique.

Que visiter autour du comté de Lancashire ?

Les ferries et les vols pour l’île de Man ou l’Irlande partent du Lancashire, tandis que vers le nord, le Lake District ou la côte de Fylde sont généralement considérés comme les terrains de jeu du Lancashire.

Manchester est le principal aéroport international de la région et moins coûteux à utiliser par rapport à d’autres aéroports du Sud. Liverpool, Blackpool sont les plus petits aéroports régionaux mais proposent également des destinations européennes.

La région est desservie par un excellent réseau routier et ferroviaire (Manchester à Londres environ 3 heures).

 

 

Source : Wikitravel anglais traduit en français et enrichi par nos soins de la page :

Lancashire
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