Pour d'autres endroits avec le même nom, voir Fife (homonymie).

Fifre est un comté du nord-est de l'Écosse.

Villes et villages

  • Aberdour, décrit comme "le joyau de Fife", Aberdour est un village côtier incroyablement attrayant.
  • Anstruther
  • Burntisland, une petite ville sur le Firth of Forth.
  • Carnock
  • Culross, charmante ville restaurée des XVIe et XVIIe siècles.
  • Dunfermline près des Forth Bridges, avec une intéressante abbaye.
  • Malouines
  • Kirkcaldy
  • Leven
  • Liens Lundin
  • Rosyth
  • St Andrews abrite le golf et la plus ancienne université d'Écosse (fondée en 1410)

Autres destinations

Présentation

Bien que Fife soit souvent considéré maintenant comme un peu plus que la ceinture de banlieue sud d'Édimbourg et de la ville de St. Andrews, ses habitants sont très fiers de leur passé. Fife a une histoire riche en réalisations économiques – de son père fondateur, Adam Smith (né à Kirkcaldy) à peut-être le plus grand buisnessman / philathropest du monde, Andrew Carnegie (né à Dunfermline). Cette tradition actuelle est défendue par le dernier Premier ministre britannique, Gordon Brown.

"Le Royaume de Fife" se compose d'un certain nombre de villes, de campagnes et de côtes. Fife peut être pensé dans un certain nombre de sous-domaines:

West Fife comprend des régions de Kincardine à Aberdour, y compris l'ancienne capitale de l'Écosse, Dunfermline, ainsi que de nombreuses villes et villages historiques tels que Culross et Limekilns.

Central Fife comprend les régions autour de Cowdenbeath, Lochgelly, Kirkcaldy, Leven et Glenrothes.

North Fife comprend des zones autour de St Andrews, Leuchars, Cupar et des villages le long du Tay, ainsi que les vallées des terres agricoles du Howe of Fife.

The East Neuk of Fife (prononcé comme "nuke") est le tronçon côtier au-delà de Leven menant à St Andrews en prenant des villages tels que St Monans (avec son moulin à vent), Elie (avec sa plage Pavillon bleu) et Crail (avec ses toits de tuiles rouges).

De nombreux touristes se voient accorder la plus grande attention à St Andrews et à East Neuk. Les îles Falkland et Culross valent également le détour, et d'autres régions offrent des installations et des sujets d'intérêt: par exemple, Kirkcaldy est le lieu de naissance d'Adam Smith – le "père de l'économie moderne".

Langue locale

La langue principale (comme dans le reste de l'Écosse) est l'anglais, mais l'accent Fife peut être difficile à comprendre (pour ceux qui ne sont pas habitués à la variété d'accent au Royaume-Uni, et pas aussi difficile que certaines régions de l'Écosse). Beaucoup de gens, comme dans la plupart du reste de l'Écosse, utilisent une forme d'anglais connue sous le nom d'anglais «Lallans» ou Lowlands qui comprend certains mots auxquels vous n'êtes peut-être pas habitué (par exemple «aye» pour «yes» ou «ken "pour" savoir ").

«Braw» est utilisé localement comme un mot d'approbation générale que vous ne connaissez peut-être pas (même si vous avez de l'expérience avec les écossais). Comme dans "Ce serait du braw" qui signifie "Ce serait bien / super", ou simplement "Braw!" ce qui signifie "Super!" ou "OK!".

Cependant, il ne faut pas avoir peur! Parler (standard / normal / américain / australien / anglais) "anglais" ne vous rendra pas incompréhensible pour Fifers, et Fifers essaiera généralement de se faire comprendre si vous avez des problèmes avec le dialecte (je ne pousserais pas trop loin) dans un pub plus tard dans la soirée, cependant).

Comme dans le reste du Royaume-Uni, ne vous attendez pas à ce que les compétences en langues étrangères soient excellentes, voire bonnes (à l'exception peut-être de régions comme St Andrews, où les gens sont plus habitués aux touristes). La plupart des gens sont éduqués en français ou en allemand, certains en espagnol ou en italien, mais généralement pas à un niveau conversationnel (dont ils se souviennent!). Il existe bien sûr des exceptions à cette règle.

S'y rendre

Par avion

L'aéroport d'Edimbourg (EDI) est l'aéroport le plus pratique pour la plupart de Fife. L'aéroport d'Édimbourg est bien desservi à travers le Royaume-Uni et certaines villes européennes par BA, easyJet, flybe, Lufthansa, Air France et KLM, et propose désormais également des vols directs vers les États-Unis avec Delta. Il y a un service de bus (ligne 747) directement à Inverkeithing depuis l'aéroport, où vous pouvez changer pour un autre bus ou pour le train. Cela prend de 25 à 45 minutes (selon le trafic). Les tarifs sont de 4,50 £ aller simple ou "aller-retour", la moitié pour les enfants. Sinon, prenez le bus / taxi pour Édimbourg et prenez le train depuis Haymarket ou Waverley. Vous pouvez bien sûr également louer une voiture.

L'aéroport de Glasgow est à environ 90 minutes en voiture du pont de Forth Road (entrée de Fife).

Il y a aussi un petit aéroport à Dundee qui a des liaisons commerciales régulières à partir de London City (avec Scotairways) – cet aéroport est également pratique pour certains de Fife. L'aéroport de Fife se trouve à Glenrothes – il n'y a pas de vols réguliers commerciaux vers cet aéroport.

Par le train

Les trains d'Edimbourg (ou plus au sud) à Dundee (ou Aberdeen) s'arrêtent à Inverkeithing, Aberdour, Burntisland, Kirkcaldy, Markinch et Leuchars (pour St Andrews). Vous pouvez utiliser le service de la côte est sur la ligne principale de la côte est directement de Londres à Kirkcaldy, bien que ce soit un long voyage. Il existe également un très bon service local ou «cercle» qui dessert Dunfermline, Rosyth, Thornton (pour Glenrothes, bien que Markinch soit également pratique) et d'autres villes.

En voiture

Utilisez l'autoroute M90 ​​pour accéder à Fife par le nord (Perth) ou le sud (Édimbourg). L'A92 donne accès à Dundee / Aberdeen. Accès également facile de Stirling à Kincardine / Dunfermline via l'A985. Les autoroutes A92 / A985 / A91 sont les principales routes nationales à travers Fife.

En bus

Les principales gares routières de Kirkcaldy, Dunfermline, Glenrothes, St Andrews Inverkeithing et Cupar sont desservies par Stagecoach, entre autres (par exemple, certains services Megabus font des arrêts à Inverkeithing). Voir ci-dessus pour les détails pour se rendre à Fife en bus depuis l'aéroport d'Édimbourg.

Se déplacer

Les routes sont généralement en bon état et pas trop de monde. La seule autoroute (la M90) traverse directement Fife et le réseau à deux voies est limité – ne conduisez donc que si vous vous sentez à l'aise sur des routes à chaussée unique et certaines routes encore plus petites. Pour vous déplacer dans la plupart des régions (y compris pour vous rendre à St Andrews), vous devrez emprunter des routes nationales et traverser les villes. Beaucoup de ces villes ont mis en place des programmes d'apaisement de la circulation qui peuvent être difficiles à négocier (par exemple à Colinsburgh) ou qui ont des routes très étroites (ou ont un parking sur un côté) où le trafic ne peut vraiment passer que dans une seule direction à la fois. (par exemple à Kingskettle). Ne vous laissez pas décourager, prenez votre temps et pensez à conduire à gauche (restez toujours conducteur et volant vers le centre de la route à tout moment, comme à la maison!) Et vous pourrez voir certaines des meilleures parties de Fife – le sentier touristique de North Fife à travers East Neuk est un itinéraire fantastique pour se rendre à St Andrews, s'arrêtant dans les villages pittoresques en cours de route. Falkland a de mauvais coins aveugles, alors faites attention.

De manière générale, le moyen le plus pratique pour se rendre d'Edimbourg (Aéroport) à St Andrews est de louer une voiture et conduire – surtout si vous arrivez avec des clubs de golf!

Consultez Traveline Scotland pour plus de détails sur les transports en commun et un planificateur de voyage.

Les services de bus et de train sont excellents (le service «  Fife Circular '' relie Édimbourg Waverley à toutes les gares de West et Central Fife. Le service de ligne principale dessert Inverkeithing à West Fife, Kirkcaldy à East Fife et Leucars à North East Fife.)

Il y a une excellente série de pistes cyclables dans Fife. La piste cyclable d'Edimbourg à Aberdeen passe également par Fife.

À pied, vous pouvez emprunter le sentier côtier qui commence (et se termine) aux ponts de Kincardine, Tay ou Forth Road.

A voir

St Andrews: berceau du golf et plus ancienne université d'Écosse (fondée en 1410)

Kirkcaldy

Culross

Secret Bunker: un ancien bunker nucléaire souterrain désormais ouvert au public.

East Neuk: charmants villages de pêcheurs photogéniques (dont Elie – avec une plage Pavillon bleu, Pittenweem, Crail et Anstruther).

Musée et galerie d'art de Kirkcaldy.

Palais des Malouines

Dunfermline: Abbey,

Théâtre Adam Smith

Salles Rothes

Plage d'Aberdour, port pittoresque, château.

  • Château de MacDuff.

Itinéraires

A faire

Montez à vélo et profitez des merveilleuses pistes cyclables

Visitez les nombreux parcs du comté (Beveridge à Kirkcaldy, Pittencrieff à Dunfermline, Lochore Meadows, etc.).

Où manger

Le restaurant indien Bengal Tiger à Pittencrieff Street, Dunfermline, près du parc, propose une excellente cuisine et propose des offres spéciales à moitié prix tous les dimanches au vendredi soir inclus.

Pour Fish & Chips (ou Ice Cream!), Essayez l'Anstruther Fish Bar, qui a remporté des prix. Soyez prêt pour une longue file d'attente aux heures chargées, cependant.

Le pavillon à Elie est en fait un pavillon (de golf), mais propose de la bonne nourriture (y compris des fruits de mer locaux) à un prix décent. C'est aussi un café Internet.

Si vous êtes plus aventureux, essayez le homard directement au port de Crail (recherchez la petite cabane en bois).

Boire un verre

Fife possède de nombreux pubs, chaque ville ou village en aura au moins un, la plupart en ayant deux ou trois.

Restez en sécurité

Le taux de criminalité à Fife est faible et les agressions graves sont rares. Comme toujours, il est logique d'éviter les zones mal éclairées la nuit, en particulier dans les grandes villes, même si les risques de criminalité sont minces. Fife est servi par un excellent service de police.

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