Cornouailles

Pour d'autres endroits avec le même nom, voir Cornwall (homonymie).

Cornouailles (Cornouaillais: Kernow) est un duché dans l'extrême sud-ouest du Royaume-Uni et comprend les îles Scilly, considérées comme la maison mystique du légendaire roi Arthur. Située à l'ouest de la frontière de la rivière Tamar avec son voisin le plus proche, Devon, les Cornouailles sont l'une des régions les plus isolées et distinctes du Royaume-Uni, mais l'une des plus populaires auprès des voyageurs et des vacanciers.

Son climat relativement chaud, sa longue côte, ses paysages incroyables et son héritage celtique divers (combinés à des histoires de contrebande et de pirates) ne expliquent en partie que son attrait. Cornwall devient de plus en plus une destination populaire pour ceux qui s'intéressent au tourisme culturel en raison de sa longue association avec les arts visuels et écrits et sa grande richesse d'archéologie. Son patrimoine minier a récemment été reconnu par les Nations Unies (UNESCO).

Cornwall a toujours été extrêmement fière de son identité celtique. Pour de nombreux résidents, leur identité cornouaillaise l'emporte sur leur anglaisité ou leur britannicité.

Les destinations

Villes

• Truro – le principal centre administratif de Cornwall et sa seule ville

Les villes

• Bodmin
• Bude – excellentes plages, surf de première classe et ambiance décontractée et détendue sur la côte nord de Cornwall
• Falmouth
• Fowey
• Hayle
• Helston
• Launceston
• Lostwithiel
• Mevagissey – pittoresque village de pêcheurs à flanc de colline
• Newlyn
• Newquay – capitale du surf au Royaume-Uni
• Padstow
• Penzance
• Redruth – capitale mondiale de l'extraction de l'étain
• St Austell
• St Columb Major
• St Ives – abrite une branche de la Tate Gallery, des plages de sable blanc et des eaux turquoises cristallines
• St. Just in Penwith
• Wadebridge

Villages

• Cawsand
• Boscastle
• Davidstow – maison du célèbre fromage cheddar au bord de Bodmin Moor
• Trou de souris
• Pendeen
• Polmear
• Polperro
• St Buryan
• St Levan
• Tintagel – lieu de naissance légendaire du roi Arthur et siège des rois de Cornouailles
• Veryan – Carne Beacon est l'un des plus grands monticules funéraires, ou «brouettes», en Grande-Bretagne.
• Zennor

Autres destinations

• Land's End
• Lézard
• Tamar Valley
• Bodmin Moor
• Cape Cornwall

Présentation

On pense que le nom anglais moderne du duché est dérivé de son ancien nom celtique, Kernou, ou la corne, de ses promontoires en saillie. Il a été latinisé en Cornovie ou en Cornubie. Les Saxons ont donné le nom de Wealas (étrangers) aux Britanniques pour distinguer ceux qui s'étaient retirés à Kernou ou Cornubia, à qui ils ont donné le nom de Cornu-wealas. Le pays s'appelait ainsi Cornuwall ou Cornwall.

Cornwall est appelé Kernow dans la langue cornique et de nombreux signes ont des descriptions en langue cornique sur eux. Cependant, tout le monde à Cornwall parle l'anglais comme première langue. La langue cornique est reconnue internationalement et bénéficie d'un financement gouvernemental, d'une communauté florissante de locuteurs et d'éditeurs. Il fait un retour réussi, le nombre de locuteurs fluides augmentant et se chiffrant par milliers.

Des sondages récents placent l'identité cornouaillaise parmi les jeunes à environ 40% se considérant comme cornouaillais plutôt qu'anglaise, avec des appels à une assemblée cornouaillaise ou au gouvernement par certains. Certains pourraient se vexer d'être appelés anglais, mais la plupart le prendront en plaisantant.

Emmet, un terme commun et quelque peu désobligeant pour les touristes, est emmet, un mot du dialecte cornique signifiant fourmi (car ils ont tendance à pulluler partout). Le mot cornique pour fourmi est en fait murrien. Soyez au courant des habitants recommandant "Porthemmet Beach". Ce canular signifie simplement «plage touristique», et il n'existe pas.

Les Cornouailles ont plusieurs saints patrons plutôt que ceux reconnus dans d'autres parties du Royaume-Uni (Andrew, George, David, etc.), mais le plus important est Saint Piran, dont le drapeau, noir avec une croix blanche, peut être vu partout à travers les Cornouailles. Il vole non seulement depuis des maisons privées, mais aussi des bâtiments publics et publics ainsi que dans la plupart des villes. Le jour de Saint Piran est largement célébré le 5 mars non seulement à Cornwall mais aussi dans la diaspora cornouaillaise à travers le monde.

Le stéréotype du Cornish comme «consanguin» et «arriéré» est une idée fausse et, s'il est répété à un local, est susceptible de provoquer l'étreinte et l'offense (et peut-être une claque). Cornwall est généralement assez homogène sur le plan ethnique par rapport à la plupart des régions du Royaume-Uni, et les Cornouaillais ont tendance à conserver la morale et les modes de vie traditionnels. Ils sont également plus conservateurs que le Royaume-Uni et sont très patriotiques.

Cornwall possède un fort héritage protestant, où le méthodisme est la dénomination principale. Presque tous les villages ont au moins une église méthodiste: certains petits villages ont plus d'une église méthodiste et aucune église d'une autre dénomination. Il est courant de conduire le long d'une route secondaire et de trouver une église méthodiste au milieu de nulle part, avec des colonies dans la vacance autre qu'un petit hameau avec quelques maisons, tenant toujours des services réguliers du dimanche avec une bonne fréquentation.

Cornwall a contribué à la révolution industrielle, en particulier pour son extraction d'étain, et a produit des écrivains, des artistes, des scientifiques et des musiciens majeurs à l'époque actuelle. Les Cornish sont extrêmement fiers de leur histoire et de leur héritage antérieurs à l'arrivée des Anglo-Saxons anglais en Grande-Bretagne, et de nombreux Cornouaillais sont fidèles à Cornwall. Vous pouvez même voir des Cornouaillais porter des kilts et jouer de la cornemuse lors de rassemblements culturels et autres, et Cornwall est reconnue comme une nation distincte par de nombreuses organisations internationales. L'une de ces organisations populaires est Gorsedh Kernow et vise à promouvoir la culture et les festivals de Cornouailles tels que Gorsedd.

S'y rendre

En train

Les services ferroviaires vers Cornwall passent le long de la ligne principale de Cornish jusqu'à Penzance dans l'extrême sud-ouest du comté, faisant escale à plusieurs destinations des Cornouailles (dont Liskeard, St Austell, Truro, Redruth, Camborne et Hayle) en cours de route.

Il y a huit trains par jour (exploités par Great Western Railway) de London Paddington à Penzance via Reading, Exeter et Plymouth, ce qui prend environ 5 heures 30 minutes. CrossCountry dessert Penzance depuis les Midlands (par exemple Birmingham), le Nord (Manchester, Newcastle) et l'Écosse. Great Western Railway propose des services supplémentaires à Penzance depuis Plymouth, Newton Abbot, Exeter et Bristol.

Newquay, Falmouth, St Ives et Looe sont reliés à la Cornish Main Line par des embranchements locaux. Le week-end d'été, Great Western Railway et CrossCountry proposent des services longue distance directs vers Newquay.

En voiture

Cornwall est accessible par la route via l'A30 qui commence à la fin de la M5 à Exeter. Cornwall est également accessible depuis l'A38, traversant la rivière Tamar à Plymouth via le pont Tamar. De Londres, c'est un 5-6 h de route. Les samedis de juillet et août et les jours fériés de Pâques, les routes du week-end peuvent être occupées, mais un nouveau tronçon de 7 km de route à deux voies à Goss Moor, près de Bodmin, a aidé à atténuer bon nombre des longs dossiers.

Par avion

Aéroport de Cornwall Newquay (NQY) (ou aéroport de Newquay) est le principal aéroport desservant Cornwall. Situé à environ 8 km de la ville balnéaire de Newquay, il propose des vols vers la plupart des grandes villes britanniques, ainsi qu'une sélection de vols européens:

• Aer Lingus – Cork *, Dublin
• Eurowings – Düsseldorf *, Stuttgart *
• Îles Scilly Skybus – St. Mary's (Îles Scilly)
• Ryanair – Alicante *, Faro *

Les destinations marquées d'un astérisque (*) sont exploitées de façon saisonnière.

L'aéroport de Newquay dispose d'un service de location de voitures et est situé assez centralement à Cornwall, avec la plupart des destinations des Cornouailles à moins d'une heure de route. Le bus First Kernow A5 entre Newquay (centre-ville) et Padstow s'arrête à l'aéroport.

La ville de Newquay est bien desservie par les bus locaux avec les villes voisines de Cornwall (voir le site Web de First Kernow pour plus d'informations). De plus, il y a quelques autocars longue distance National Express par jour qui s'arrêtent à Newquay et offrent des correspondances vers d'autres destinations à Cornwall.

La ville de Newquay possède également une gare ferroviaire, mais elle se trouve au bout d'un embranchement relativement long qui ne fonctionne que quelques fois par jour, se connectant à la Cornish Main Line dans la ville de Par, à 32 kilomètres à l'est (voir "Par pour plus d'informations). Il est donc généralement peu pratique de terminer votre voyage en train; cependant, cela peut être une option qui vaut la peine d'être étudiée si votre destination est le long de l'embranchement ou le long de la partie est de la Cornish Main Line.

Aéroport de St. Mary (ISC), dans les îles Scilly, propose des vols saisonniers depuis Exeter dans le comté voisin du Devon avec Skybus.

Aéroports à l'extérieur de Cornwall

Les aéroports proches de Cornwall comprennent Aéroport d'Exeter (EXT) et Aéroport de Bristol (BRS). Les deux offrent une gamme de vols plus large que Newquay, Bristol desservant la plupart des destinations majeures d'Europe occidentale. Les vols vers Exeter et Bristol peuvent également être moins chers que les vols vers Newquay.

Dans un bon trafic, l'aéroport d'Exeter est à moins de 2 heures de route de la plupart des Cornouailles, l'aéroport de Bristol à moins de 3 heures de route. Pendant l'été et les autres périodes de pointe touristique, cependant, le trajet peut prendre beaucoup plus de temps, alors prévoyez beaucoup de temps.

Les deux aéroports sont également à portée de Cornwall par les transports publics. Il y a des bus de l'aéroport d'Exeter à la gare d'Exeter St. David, et de l'aéroport de Bristol à la gare de Bristol Temple Meads. Les deux stations offrent des services ferroviaires à Cornwall.

En autocar

Cornwall est bien desservie par les services d'autocars National Express de la gare routière Victoria de Londres (4 par jour, ce qui prend 9 heures). National Express propose également 1 service d'autocars quotidien depuis Glasgow via Édimbourg (en 18 heures), Nottingham via Birmingham et Eastbourne via Brighton, Portsmouth et Southampton ().

Megabus assure également un service quotidien, en prenant 8 h de la gare routière Victoria de Londres à Penzance et en s'arrêtant dans quelques grandes villes de Cornwall. Avec des prix à partir de 1 £, c'est une option très bon marché. Les entraîneurs sont relativement à l'aise, mais attendez-vous à ce qu'ils soient à peu près complets, alors réservez tôt.

Se déplacer

Plusieurs compagnies de bus opèrent à Cornwall, la principale étant First Bus.

Great Western Railway et CrossCountry exploitent des services de train réguliers entre les principaux centres de population. Pour les horaires et les tarifs des trains, visitez le site National Rail Enquiries.

Les îles Scilly sont accessibles par ferry depuis Penzance ou par avion depuis Newquay et Land's End.

Langue locale

Tout le monde à Cornwall parle l'anglais comme langue maternelle. Il y a des siècles, les gens étaient monolingues en cornique, une langue brythonique étroitement liée au breton et au gallois. Il a survécu comme langue maternelle jusqu'au 18e siècle. Dolly Pentreath de Mousehole, décédée en 1777, était la dernière personne soupçonnée d'avoir été unilingue en cornique. La publication du "Manuel de la langue de Cornouailles" de Henry Jenner en 1904 a provoqué un regain d'intérêt pour la langue de Cornouailles, et il est maintenant de plus en plus utilisé.

Plusieurs milliers de Cornouaillais parlent couramment la langue et plusieurs jeunes ont grandi bilingues en cornique et en anglais. De plus en plus de régions de Cornwall ont des panneaux de signalisation bilingues en anglais et en cornique et il y a un personnel linguistique à plein temps au Conseil de Cornwall.

A voir

Cornwall possède un grand nombre d'attractions pour le voyageur, beaucoup se trouvant en dehors des villes et des villages au milieu du paysage des Cornouailles:

• Bude Avec une houle décente de l'Atlantique, de superbes vagues sur les excellentes plages de Bude telles que Summerleaze ainsi que la baie de Widemouth et Crackington Haven à proximité. Plus petit, plus convivial, plus décontracté et moins prétentieux que ses voisins tels que Padstow et Newquay, Bude a une sensation douce et détendue qui reflète son héritage et sa culture du surf. De bonnes installations aussi.
• Bodmin Moor Dans les 208 kilomètres carrés de la lande, est Salle du roi Arthur, un monument mégalithique et Brown Willy, le point culminant de Cornwall à 417 m (1 368 pi). Piscine de Dozmary est un petit lac magnifique, lié à la légende arthurienne. Il y a aussi une réputation Bête des Maures, un chat sauvage fantôme qui hante et traque la nuit, de fantaisie similaire au monstre du Loch Ness.
• The Eden Project, [1]. Ouvert tous les jours toute l'année sauf la veille de Noël et le jour de Noël. 9h 18h (dernière entrée 16h30)). près de St Austell – une fabuleuse collection de flore de toute la planète logée dans deux dômes transparents de l'ère spatiale.
• Land's End – L'extrême Sud-Ouest, où la Grande-Bretagne rencontre de face l'Atlantique.
• Les jardins perdus d'Heligan – 80 acres de paysages paysagers magnifiques avec un immense complexe de jardins fleuris et potagers clos
• Château de Tintagel – Le lieu de naissance légendaire du légendaire roi Arthur et siège des rois de Cornouailles. Le comte Richard de Cornouailles et le roi des Romains ont construit le château médiéval actuel sur le site. Les fouilles en cours révèlent un siège royal de Cornouailles de la période 400 à 700 après JC.
• Théâtre Minack – Un théâtre extérieur construit, à la main, sur le flanc de la falaise surplombant l'océan. Près du village de Porthcurno, le théâtre comprend un musée et propose des visites en l'absence de représentations.
• La Tate St Ives – L'une des quatre galeries Tate au Royaume-Uni avec de l'art moderne.
• Le Musée Maritime National Falmouth – Accueil de la collection de petits bateaux du National Maritime Museum et d'autres expositions.
• Maison Penlee – Accueil de la célèbre Newlyn School of Art.
• Maison et jardins de Pencarrow Une grande maison près de Wadebridge construite en 1760 avec de vastes jardins.
• Place Prideaux – Une grande maison près de Padstow.

Parc d'attractions

• Crealy Great Adventure Park de Cornwall, Crealy Great Adventure Park, Tredinnick, Wadebridge, Cornwall, PL27 7RA, ☎ 01841 540 276, [2]. Excellentes journées en famille dans le meilleur parc à thème de Cornwall.

• Cornish World, [3]. Alliant shopping et loisirs. Parcourez et magasinez au Cornish Market World pendant que les enfants jouent à Kidzworld, Charlie's offre du plaisir pour les jeunes adultes et The Kids 'Academy est une crèche, une école maternelle et un club de vacances approuvés par l'Ofsted.

Propriétés du National Trust

• Mont Saint-Michel – Marazion, près de Penzance

• Cotehele – St Dominick, près de Saltash.

• Godrevy – Gwithian, Bear Hayle, un mélange étonnant de longues plages de sable fin, de hautes falaises et de criques de contrebandiers.

• Lanhydrock – près de Bodmin.

• Trerice près de Newquay.

• Mines et moteurs des Cornouailles – Près de Redruth.

• Ancien bureau de poste de Tintagel – Tintagel.

• The Hurlers (Cornish: Hr Carwynnen) est un groupe de trois cercles de pierre à Cornwall, similaire mais plus petit que Stonehenge. Le site est à 0,5 mi (0,8 km) à l'ouest du village de Minions sur le flanc est de Bodmin Moor, et à environ 4 mi (6 km) au nord de Liskeard. Chaque alignement stellaire a été donné avec des déclinaisons tabulées, à une date comprise entre 2100 et 1500 avant JC!

A faire

• Le sentier de la côte sud-ouest longe le littoral de la péninsule sud-ouest de la Grande-Bretagne. La section des Cornouailles est censée être la plus pittoresque, en particulier autour de Penwith et du Lézard. Le sentier emmène les promeneurs dans des villes animées, des falaises isolées, des plages, des landes, des fermes et des villages de pêcheurs. En marchant, c'est une excellente façon de découvrir la région dans toute sa variété.

• La piste des chameaux – Une piste cyclable hors route de 18 mi suivant l'estuaire pittoresque de la rivière Camel.

• Festival du film de Cornouailles a lieu chaque année en novembre autour de Newquay.

• Coasteering: Cornwall a de nombreux fournisseurs pour ce qui est l'activité d'aventure qui connaît la croissance la plus rapide au Royaume-Uni. Prenez un casque, une combinaison et préparez-vous en nageant, en grimpant et en sautant sur les falaises le long de superbes sections de la côte des Cornouailles. Il existe de nombreux prestataires dans tout le comté.

• Escalade – Certaines des meilleures roches d'escalade au Royaume-Uni se trouvent à Cornwall. Du magnifique granit de West Cornwall au grès perfide de la côte Culm de North Cornwall, les grimpeurs sont attirés ici depuis plus de cent ans. Les grimpeurs en visite célèbres incluent George Mallory. Il existe de nombreux fournisseurs à l'échelle du comté.

Shopping

Où manger

Cornwall est devenu récemment célèbre pour ses restaurants de fruits de mer étoilés au Michelin, avec Jamie Oliver et Rick Stein ouvrant des restaurants chics ici. Il y a sans doute la cuisine la plus distincte et la plus raffinée de tous les Britanniques et un certain nombre de spécialités régionales:

• The Cornish Pasty – une poche semi-circulaire de pâte molle ou feuilletée, généralement remplie de viande, de navet, d'oignon et de pommes de terre, avec une croûte frisée à tenir pendant la grignotage.

• Crème glacée de Cornouailles est de couleur nettement jaunâtre et riche en saveur, en raison de sa forte teneur en babeurre. La crème coagulée est un autre produit.

• Thé à la crème de Cornouailles se divise avec de la crème coagulée et de la confiture ou de la mélasse arrosée par une tasse de thé (notez que les scones sont plus couramment utilisés dans un thé à la crème Devon)

• Cornish Gilliflower est un cultivar unique de pomme trouvé dans un jardin de cottage à Truro au début du 19ème siècle.

• Tarte au poulet cornish caudle

• Biscuits de carénages de Cornouailles

• Figgy 'obbin – type de gâteau aux raisins.

• Gâteau au safran – pain aux fruits aromatisé au safran, le safran étant historiquement populaire à Cornwall

• Gâteau Hevva – gâteau au lard fait avec des fruits

• Puddin de porc est une saucisse blanche épaisse et épaisse qui est tranchée puis grillée ou frite.

• Fruit de mer comprend des pilchards bondés, du gâteau au saumon et du ragoût de crème de poisson.

• Tarte piquante est une tarte au mouton avec un couvercle de pâte brisée. Il devrait être fait avec au moins une couche d'oignons, suivie d'une alternance de couches de pommes tranchées et de côtelettes de mouton.

• Star Gazey tarte, un plat de poisson, de pommes de terre et d'oeufs mélangés avec des têtes de poisson qui s'échappent. La tarte est cuite dans le cadre des célébrations traditionnelles de la veille de Tom Bawcock, mais elle n'est généralement pas mangée à aucun autre moment.

• Confiserie – en particulier du fudge produit localement, des biscuits (appelés carénages) et des bonbons de roche.

• Yarg est un fromage au lait de vache demi-dur fabriqué à Cornwall. Gevrik est un fromage au lait de chèvre à pâte molle et pleine de matière grasse.

La nourriture végétarienne est facile à trouver à Cornwall; même dans les villages avec un seul pub, il existe souvent une option sans viande.

Boire un verre

Cornwall possède trois brasseries principales dont les produits sont disponibles à boire dans de nombreux pubs de Cornwall:

• Skinners – Basé à Truro. Des visites de la brasserie sont disponibles.
• Aiguilles – Basé à Rock. Il y a une boutique ici.
• Brasserie St Austell – Basé à St Austell. Il y a un musée et une boutique.

• Bière chic est une bière conditionnée en bouteille australo-cornouaillaise réintroduite dans le pays d'origine du cuivre du sud de l'Australie (qui possède l'une des plus grandes communautés de Cornouailles à l'étranger). Le cidre est également populaire dans la région.

Cornwall est également connue pour sa production de vin d'hydromel (vin de miel).

En raison de son climat, Cornwall possède un certain nombre de vignobles, qui produisent un vin décent à ne pas flairer.

• Vignoble de Camel Valley propose des visites guidées.

Festivals

Notez que ces festivals ne sont généralement pas des jours fériés et que tous ne sont pas célébrés entièrement à Cornwall.

• AberFest, un festival culturel celtique célébrant "toutes choses" cornish et breton qui a lieu tous les deux ans à Cornwall à Pâques. Le Festival AberFest alterne avec le Festival Breizh-Kernow qui se tient à Brandivy et Bignan à (Breizh / Bretagne, France) les deux années.
• Allantide (Cornish Kalan Gwav ou Nos Kalan Gwav), une fête de Cornouailles qui était traditionnellement célébrée le 31 octobre ailleurs. De nombreuses traditions allantides sont célébrées à Penzance dans le cadre des célébrations de la fête de la pomme qui ont lieu fin octobre. Bobbing pour les pommes est traditionnel, et les bonbons Gilliflower pommes sont devenus une édition récente pour les enfants.
• Jeudi à mâcher, un festival célébré par les mineurs d'étain de West Cornwall le dernier jeudi clair avant (au moins une semaine avant) Noël.
• Furry Dance, également connu sous le nom de Flora, se déroule à Helston, l'une des plus anciennes coutumes britanniques encore pratiquée aujourd'hui. La danse est très fréquentée chaque année et les gens viennent du monde entier pour la voir.
• Golowan – (parfois aussi Goluan ou Gol-Jowan), Le mot en langue cornique pour les célébrations du milieu de l'été, qui étaient répandus avant la fin du 19e siècle et les plus populaires dans la région de Penwith et en particulier Penzance et Newlyn. Les célébrations ont lieu du 23 juin (Saint-Jean) au 28 juin (Saint-Pierre) chaque année, la Saint-Pierre étant la plus populaire dans les communautés de pêcheurs de Cornouailles. Les célébrations sont centrées sur l'allumage des feux de joie et des feux d'artifice et la performance des rituels associés, et il a vu une résurgence avec le mouvement néopagan. Certaines villes ont un défilé de rue pendant cette période.
• Guldize, une ancienne fête de la récolte en automne, qui impliquait le rituel des «pleurs du cou», où il y aurait des chants dans le champ de maïs. Une célébration Guldize relancée a eu lieu à Penzance et dans plusieurs autres endroits à Cornwall.
• Festival de Montol, un festival annuel du patrimoine, des arts et de la communauté à Penzance qui se tient du 16 au 22 décembre de chaque année
• Le jour de la maman ou "Darkie Day", comme on l'appelle parfois, est une ancienne célébration du milieu de l'hiver cornouaillais qui se déroule chaque année le lendemain de Noël et le jour de l'An à Padstow. Maintenant considéré comme politiquement incorrect, les gens se peindront en noir.
• Nickanan Night, traditionnellement organisé le lundi précédant le Carême et parfois appelé nuit des coquineries à West Cornwall, cet événement est une excuse pour les jeunes locaux pour entreprendre des actes de vandalisme mineur et faire des blagues pratiques sur les voisins et la famille. Le nom Nickanan peut provenir de la pratique de frapper aux portes et de fuir, connue sous le nom de «Nick Nack» dans certaines parties du monde anglophone. La consommation de soupe aux pois et de bacon au sel est également associée à cette date.
• Noze looan est un style de danse cornique-celtique, et de musique et d'événements associés similaires au Breton Fest, Noz. Noze Looan est le Late Cornish pour "happy night".
• "Obby 'Oss – tenue chaque année le 1er mai (1er mai), principalement à Padstow, où se trouvent de grandes fanfares et de la musique traditionnelle. Attire de grandes foules, arrivez donc tôt.
• Spectacle Royal Cornwall est un salon agricole organisé par la Royal Cornwall Agricultural Association qui a lieu au début de juin de chaque année, à Wadebridge à North Cornwall. Le spectacle dure trois jours et attire environ 120 000 visiteurs par an, ce qui en fait l'une des principales attractions touristiques de Cornwall.
• Picrous Day est célébré par les mineurs d'étain de Cornwall le deuxième jeudi avant Noël. Luxulyan accueille une grande fête particulière.
• Mardi gras Hurling – "Cornish hurling" ou "silverball" (Cornish: Hyrlîan) est un jeu médiéval autrefois répandu dans toute la Cornouaille mais qui ne se joue désormais qu'à St Columb (Major) et St Ives. Le match de St Columb a lieu d'abord le jour des crêpes (généralement en février) puis à nouveau le samedi onze jours plus tard. Le jeu implique deux équipes de plusieurs centaines de personnes (les «  citadins '' et les «  compatriotes '') qui s'efforcent de porter une boule d'argent en bois de pommier à des objectifs fixés à environ 2 mi (3 km), faisant de la paroisse le plus grand terrain pour un jeu de balle partout dans le monde. Le match de lancement annuel de St. Ives a lieu le lundi de fête chaque février (la fête a lieu le dimanche le plus proche du 3 février). Hurling survit également en tant que partie traditionnelle de Dépasser les limites à Bodmin, joué sur la lande dans les années se terminant par un 0 ou un 5.
• Fête de la St Piran – (Cornish: Gool Peran) La journée nationale de Cornwall, qui a lieu le 5 mars de chaque année. Il y a de grands partis répandus dans toute la Cornouaille, avec des gens habillés dans les couleurs nationales noir, blanc et argent. Le drapeau de St. Piran représente Cornwall et est le saint patron des ferblantiers, la plus grande industrie traditionnelle du comté.
• La veille de Tom Bawcock – le 23 décembre, les tartes Stargazey sont traditionnellement consommées. Dans la mythologie, les tartes étaient considérées bizarrement comme la raison pour laquelle le diable restait en dehors de Cornwall.

Dormir

Cornwall propose une large gamme d'hébergements touristiques, allant des hôtels de luxe 5 étoiles aux chambres d'hôtes, aux maisons d'hôtes et aux auberges. Il existe également un grand nombre de chalets de vacances équipés qui peuvent être loués de tout, d'un long week-end à plus d'un mois.

Il existe des centres d'information touristique (TIC) dans la plupart des grandes villes, normalement gérés par le conseil local et peuvent vérifier les dernières disponibilités le jour pour éviter d'avoir à téléphoner à un certain nombre de chambres d'hôtes et de maisons d'hôtes. Notez qu'ils sont impartiaux et n'expriment donc aucune opinion sur l'hébergement autre que de donner à son office de tourisme une note et des installations.

Restez en sécurité

Soyez très vigilant lorsque vous conduisez la nuit, car certaines routes, en particulier l'A39 à North Cornwall, contiennent des virages soudains en épingle à cheveux trompeusement tranchants et non éclairés par l'éclairage public. Il existe également un risque de courir sur la faune nocturne. Utilisez les feux de route de vos phares dans la mesure du possible et faites preuve de prudence.

Les taux de criminalité sont faibles à Cornwall; cependant, Newquay en été attire des dizaines de milliers de touristes, ce qui s'accompagne d'une augmentation des signalements de délits mineurs en juin, juillet et août.

Les visiteurs de Cornwall doivent à tout moment être conscients de la nature imprévisible et dangereuse de certaines des marées et des courants autour de la côte des Cornouailles et demander conseil aux sauveteurs locaux avant de nager ou de surfer. Il convient également de noter qu'il existe une faible chance de faire sortir de grands requins blancs ou tigres au large de la côte sud, mais c'est très rare, et il n'y a pas eu d'attaques connues. Les visiteurs doivent également être conscients des méduses sur de nombreuses plages. Même celles qui semblent mortes peuvent encore provoquer une piqûre désagréable.

Les environs de Cornwall et du Devon (en particulier Truro) sont très conservateurs sur le plan religieux et considèrent l'homosexualité comme un péché. Vous serez confronté à la discrimination car tous les logements publics ne sont pas adaptés aux LGBT. Vous pourriez également faire face à des attaques et la police sera complice ou antipathique. Les LGBT devraient garder leur sexualité privée.

Contact

Si vous cherchez à utiliser un téléphone portable à Cornwall, ce pourrait être une bonne idée d'acheter une carte SIM locale.

Les principaux réseaux mobiles sont EE, Vodafone, Three et O2. Cependant, il existe de nombreux opérateurs de réseaux vitaux mobiles qui utilisent l'infrastructure de ces réseaux, offrant souvent des plans adaptés aux communautés d'expatriés et aux touristes souhaitant appeler à l'étranger, les principaux acteurs étant LycaMobile, Lebara et giffgaff. La plupart des cartes SIM peuvent être récupérées dans les magasins locaux, mais giffgaff ne poste qu'au Royaume-Uni.

Si rester connecté est une priorité, vous pouvez comparer les vitesses de données des réseaux. OpenSignal fournit des cartes de couverture de Londres.

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Source : Wikitravel anglais traduit en français et enrichi par nos soins de la page :

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