AVERTISSEMENT: La Crimée est une République fédérale russe annexée à l'Ukraine en 2014. La plupart des gouvernements occidentaux ne reconnaissent pas l'annexion et déconseillent donc toute visite en Crimée, en raison de l'impossibilité de fournir une assistance consulaire. Alors que la région est relativement stable, de violentes manifestations peuvent survenir à tout moment et la situation en matière de sécurité pourrait changer rapidement. Les visites dans la région pourraient entraîner une interdiction d'entrée en Ukraine ou des difficultés aux douanes ukrainiennes.

Crimée est une belle région de la mer Noire qui a longtemps fasciné les visiteurs. La péninsule de Crimée est reliée à l'Ukraine par deux cols étroits de terre, ce qui en fait plus comme une île avec quelques ponts terrestres naturels que simplement un peu de terre qui s'avance dans la mer.

La Crimée est une région contestée revendiquée par l'Ukraine et la Russie comme faisant partie du sud de l'Ukraine ou du sud-ouest de la Russie. Bien que la plupart de la communauté internationale ne reconnaisse pas la Crimée comme faisant partie de la Russie, elle est administrée par la Russie, et la plupart des citoyens s'identifient comme russe. La monnaie russe est utilisée et les lois russes s'appliquent.

La péninsule a été le site de la guerre de Crimée, entre 1854 et 1856, et a donné lieu à des soins infirmiers modernes, à des reportages en direct sur la guerre, à l'infâme charge de la brigade légère et à la cagoule (vêtement de tête en laine).

Présentation

Ce petit diamant présente de nombreux paysages: steppe ou prairie de Crimée à l'est et au nord, plages de sable de Feodosia, collines vallonnées de vignobles et d'arbres fruitiers, châteaux rappelant la Bavière accrochés à des falaises plongeant dans la mer chaude et il existe des chaînes de montagnes boisées avec une grotte légendaire villes à l'ouest.

Le 30 mars 2014 à 03h00, heure à laquelle il aurait normalement dû passer à l'heure d'été d'Europe de l'Est, la Crimée a encore avancé les horloges pour se trouver dans le même fuseau horaire que Moscou.

Histoire

La Crimée a une longue histoire, principalement séparée des régions voisines. Dans l'Antiquité, de nombreuses colonies grecques existaient le long de sa côte, plus tard, elle appartenait à des États locaux indépendants ou à des puissances étrangères comme l'Empire romain et byzantin ou Gênes. À l'époque médiévale, la région a été conquise par les Tatars qui sont devenus plus tard des vassaux de l'Empire ottoman. Le khanat de Crimée a survécu jusqu'en 1774, date à laquelle il a été conquis par la Russie pour la première fois de son histoire. Les Russes ont persécuté la population indigène et ont colonisé la terre avec de nouveaux colons, toujours jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, c'était un territoire multiethnique avec des Tatars de Crimée, des Russes, des Ukrainiens, des Grecs, des Arméniens, des Allemands et bien d'autres vivant ensemble. Après la guerre, l'Union soviétique a expulsé pratiquement tous les Tatars vers l'Asie centrale et de nombreux nouveaux colons sont arrivés. La plupart des habitants des temps modernes sont des colons de l'après-guerre, ce qui explique le sentiment pro-russe élevé. L'oblast de Crimée a été transféré de la Russie à l'Ukraine en février 1954 alors que les deux pays faisaient partie de l'ancienne Union soviétique. En 2014, la Russie a annexé de force la Crimée, provoquant une crise internationale. Officiellement, il a été reconnu par la population locale lors d'un référendum, bien que sa légalité et ses résultats soient très controversés. Les données officielles indiquent que 95,5% des électeurs ont voté oui lors du référendum pacifique pour rejoindre à nouveau la Russie selon la BBC.

Généalogie et recherche

Tous les documents historiques (y compris les actes de naissance) pour toutes les nationalités actuellement et historiquement représentées ici (Russes, Ukrainiens, Tatars, Juifs et Allemands) sont conservés aux Archives nationales de Simferopol.

Vous pouvez les contacter par e-mail à [email protected] bien que le meilleur moyen de recevoir une réponse à votre e-mail soit de l'envoyer en russe. L'archive est ouverte M-F 08: 00-17: 00. L'accès individuel à une grande partie des archives n'est pas autorisé, bien que pour 30 USD, vous pouvez payer une personne qui travaille dans les archives pour faire le travail pour vous. Personne dans les archives ne parle anglais, alors préparez-vous à parler russe ou amenez un traducteur.

Les archives sont situées au n ° 3 de la rue Kechkemetskaya, qui est la rue principale allant directement à l'est de la gare de Simferopol (environ 1 km).

Les archives et son personnel ne sont pas habitués aux étrangers, alors soyez prêt à expliquer au gardien de la réception ce que vous voulez faire.

L'église luthérienne de Simferopol aurait une liste remontant au début des années 1800 de toutes les familles allemandes qui ont émigré en Crimée sous Catherine la Grande, ou du moins cela a été dit aux Archives. Cette information n'a pas encore été confirmée à l'église luthérienne. D'ailleurs, trouver l'église luthérienne, bien que mentionné dans le guide, est en fait une tâche assez difficile.

La ville de Feodosiya possède un centre communautaire juif très actif dans la recherche sur la communauté juive de Crimée. Vous pouvez les contacter à [email protected] Ils peuvent communiquer en anglais de base (vous pouvez donc envoyer l'e-mail en anglais), mais la réponse sera probablement en russe.

Médias

  • Le film Theodosia de Ruth Maclennan est une bonne introduction à la place de la Crimée dans la psyché russe.

Lorsque vous arrivez en Crimée, vous pouvez acheter le guide local "TIME to COME to CRIMEA!" (en anglais, russe et ukrainien) dans de nombreux petits stands de la rue. Pour votre divertissement de lecture, voici quelques citations du livre:

"L'attitude de la population envers les lesbiennes est curieuse et bienveillante; pour les gays, elle est hostile, à l'exception des célèbres."

"Le moderne tourisme militaire y compris, par exemple, des tirs de lance-grenades et des vols de chasseurs supersoniques, se développent dans de nombreux polygones et stations aériennes qui étaient autrefois secrets. "

Météo et eau

Le temps en Crimée pendant la saison estivale est très méditerranéen. Attendez-vous à un temps relativement chaud et à de nombreux orages qui vont et viennent. Chaud et très humide la nuit. En hiver, la neige peut recouvrir les montagnes et rendre les routes presque impraticables. Cependant, il ne neige presque jamais sur la côte sud de la Crimée.

L'eau est assez chaude, mais pas aussi chaude que l'Adriatique. L'eau est propre et claire, mais aussi un peu moins claire que l'Adriatique, et son juin généralement chaud jusqu'à septembre.

Moyennes météorologiques

Janvier Salut 7 * C (47 * F) Lo 6 * C (38 * F)

Février Salut 47 * F (7 * C) Lo 38 * F (5 * C)

Mars Salut 54 * F (11 * C) Lo 44 * F (6 * C)

Avril Salut 60 * F (15 * C) Lo 49 * F (10 * C)

Mai Salut 72 * F (22 * C) Lo 55 * F (12 * C)

Juin Salut 77 * F (26 * C) Lo 60 * F (15 * C)

Juillet Salut 81 * F (28 * C) Lo 66 * F (19 * C)

Août Salut 90 * F (32 * C) Lo 70 * F (21 * C)

Septembre Salut 79 * F (26 * C) Lo 64 * F (18 * C)

Octobre Salut 70 * F (21 * C) Lo 58 * F (14 * C)

Novembre Salut 56 * F (13 * C) Lo 48 * F (9 * C)

Décembre Salut 47 * F (8 * C) Lo 37 * F (3 * C)

Régions

  • le Villes côtières côtières – Les villes balnéaires côtières sont très accueillantes pour les touristes (si vous parlez russe). L'hébergement est abondant et les prix varient considérablement, en fonction de l'emplacement et du type d'hébergement (coût minimum pour un séjour d'une nuit pas moins de 20 USD, mais pouvant facilement atteindre quelques centaines et plus). Les maisons qui affichent des logements publicitaires ont généralement un grand panneau blanc collé sur la porte qui contient environ trois mots écrits en cyrillique. Pendant la saison touristique, attendez-vous à ce que les plages soient assez bondées, avec principalement des touristes russes. Toute la côte est dominée par les montagnes qui dominent, atteignant parfois jusqu'à 1500 m.
  • le Montagnes côtières – La région montagneuse qui s'étend de la côte à environ 70 km à l'intérieur des terres contient une nature intacte très vierge. Les montagnes sont formées de calcaire déchiqueté qui a été façonné en hauts sommets avec des canyons, des falaises et des vallées les traversant dans toutes les directions. Attendez-vous à une grande aventure si vous voulez faire de la randonnée ici, mais attendez-vous également à la traverser. Les sites de camping sont rares et il vous faudra probablement trouver l'un des nombreux champs isolés pour camper. La région possède de nombreuses grottes ainsi que de petits lacs. Il n'y a presque pas de sentiers balisés.
  • le Mer d'Azov et Kertch
  • le Plaines intérieures – Beaucoup de très belles terres agricoles. A l'air bien en passant par le train.

Villes

  • Simferopol – La capitale. La gare est très propre et magnifique. Pour la plupart, c'est un lieu de transit vers la côte ou vers les montagnes. Il est célèbre pour avoir le service de trolleybus le plus long du monde sur 56 km.
  • Alupka – Plages rocheuses, qui abritent un certain nombre de datchas et le magnifique palais Vorontsov, où Churchill a séjourné lors de la Conférence de Yalta en 1945.
  • Bakhchisaray – Située dans un canyon entre Simferopol et Sébastopol, cette ville regorge de sites intéressants à visiter, notamment le palais du Tatar Khan de Crimée, la ville troglodytique et le monastère arménien qui est construit dans une grotte.
  • Balaklava – célèbre pour la guerre de Crimée des années 1850, l'infâme charge de la Brigade légère et abrite une ancienne base sous-marine soviétique secrète.
  • Feodosiya – Feodosiya est situé à 100 km à l'est de Simferopol. De la périphérie, il ressemble à une catastrophe industrielle urbaine, mais une fois passé les usines, il a une très belle vieille ville. Très similaire à Odessa en architecture mais à plus petite échelle. Accueil de la galerie de photos Ayvazovsky.
  • Kherson – Bien qu'il ne fasse pas partie de la Crimée, le représentant présidentiel ukrainien de la Crimée a déménagé Kherson, et Kherson sert maintenant de centre administratif de jure pour la République autonome de Crimée.
  • Koktebel – Situé entre Feodosiya et Sudak, cette petite ville a une grande plage qui a un environnement de type carnaval. Il se trouve en dessous d'une zone sauvage spectaculaire à l'ouest que, malheureusement, vous ne pouvez visiter que lors d'une visite guidée.
  • Sébastopol – Un port important pour la flotte russe de la mer Noire et la marine ukrainienne. Donné le titre de «Hero City» pour sa résistance aux nazis pendant la Seconde Guerre mondiale. Nombreux monuments aux exploits militaires du passé. Belles boutiques. Actuellement annexée / jointe à la Russie à la suite de la séparation de 2014. C'est actuellement une ville fédérale proposée en Russie.
  • Yalta – Une très belle ville contenant de nombreux palais du tsar russe et d'autres grands monuments. Jumelé avec Margate en Angleterre entre autres. Yalta est un haut lieu touristique, qui contient un mélange d'hôtels soviétiques et d'appartements modernes de grande hauteur. Yalta était autrefois la principale destination de vacances de nombreux Russes avant de pouvoir voyager en dehors du bloc soviétique.

Autres destinations

  • Le (grand) Canyon du Bolchoï

Langue locale

Le Parlement de Crimée a ordonné qu'il existe trois langues officielles dans la région:

russe est le langage universel de la communication.

Tatar de Crimée (une langue turque, étroitement liée au turc) est également largement parlée par les Tatars de Crimée.

ukrainien. En Crimée résolument et résolument pro-Moscou, vous pourriez être confronté à une certaine hostilité si vous parlez ukrainien.

Peu de gens parlent ou comprennent l'anglais.

L'anglais parlé en Crimée est de mauvaise qualité. Peu de gens ont plus qu'une connaissance passagère de l'anglais. Un manque d'exposition à la langue et le nombre relativement faible de touristes étrangers, associés à une éducation de style soviétique continue signifie que la population est résolument monolingue.

Soyez prêt à mémoriser des mots en russe et à vous familiariser avec l'alphabet cyrillique. Quelques personnes âgées sélectionnées ont une certaine connaissance de l'allemand, qui peut être utile. Ceux qui maîtrisent ou connaissent bien le turc auront beaucoup de succès à communiquer avec les locuteurs tatars.

Certains panneaux de signalisation de Yalta sont en anglais depuis la conférence de Yalta en 1945.

S'y rendre

Toutes les routes venant de Crimée mènent à Simferopol, c'est le centre de transport incontesté de la région.

Quelle que soit votre position sur l'indépendance de la Crimée et l'annexion de la péninsule par la Russie, entrer en Crimée vous obligera à passer par les autorités russes, veuillez donc consulter la page Russie pour obtenir des informations sur les visas et d'autres informations douanières.

Sauf si vous êtes un citoyen ukrainien, entrer en Crimée depuis l'Ukraine continentale vous obligera également à obtenir une autorisation spéciale du service national de migration. Il existe un nombre limité de raisons pour obtenir l'autorisation, notamment le fait d'avoir des proches parents ou des biens sur place, d'être un militant des droits de l'homme ou d'être membre de certaines organisations internationales.

Si vous n'avez aucune des raisons ci-dessus, il est généralement plus facile d'entrer dans la péninsule depuis la Russie continentale en avion, en pont de Crimée ou en ferry pour le détroit de Kertch. Cependant, notez que la plupart des pays considèrent ces visites comme un passage illégal de la frontière ukrainienne et un soutien à l'occupation russe; tous ces visiteurs risquent d'obtenir une interdiction à long terme de l'Ukraine. Les citoyens ukrainiens qui entrent en Crimée depuis la Russie seront passibles d'une lourde peine de prison lorsqu'ils rentreront en Ukraine.

Par avion

Aéroport international de Simferopol était une plaque tournante majeure en Ukraine et avait à la fois des liaisons intérieures avec l'Ukraine et plusieurs vols internationaux. Les vols en provenance des villes ukrainiennes et européennes ont été suspendus après l'anexation de la Russie, seuls les vols vers Moscou, Anapa, Volgograd, Saint-Pétersbourg, Orenbourg, Novokuznetsk, Novossibirsk et de nombreuses autres villes russes se poursuivent.

Il y avait également un nombre très limité de vols Aéroport de Sébastopol.

Par le train

Depuis décembre 2014, il n'y a plus de train entre l'Ukraine et la Crimée. Les chemins de fer russes proposent des billets combinés "train + bus" pour la Crimée depuis les principales villes russes.

Depuis fin décembre 2019, les trains partent de Saint-Pétersbourg et de Moscou vers la Crimée – évitant ainsi l'Ukraine tous ensemble.

En bus

Tous les services de bus à travers la frontière avec l'Ukraine continentale sont officiellement interrompus. Il y a des services de bus allant d'un côté de la frontière, que vous devez traverser, puis prendre un autre bus.

Les bus en provenance de Russie atteignent la Crimée via le ferry de Kertch ou le pont. Les services de bus opèrent à partir de Sotchi, Gelendzhik, Novorossiysk, Krasnodar, Anapa (la ville la plus proche du ferry de Kertch), Rostov-sur-le-Don, Voronej et même Moscou. Ici vous pouvez trouver les E-tickets. https://e-traffic.ru/

Liste des gares routières de Crimée et horaires des bus.

En voiture

La Crimée est accessible en voiture depuis la région de Kherson en Ukraine et depuis la région de Krasnodar en Russie à travers le pont de Crimée qui relie Kerch en Crimée à Taman en Russie.

Par ferry

Le ferry de Kertch était l'un des liens les plus importants avec la région jusqu'à la construction du pont. Vous pouvez décider de l'utiliser si vous voyagez sans voiture, mais il ne devrait pas y avoir de raison de ne pas simplement traverser le pont.

Se déplacer

  • Vous pouvez vous rendre n'importe où en Crimée et dans certaines grandes villes ukrainiennes et russes en bus. La réservation en ligne peut être effectuée à l'aide du système de billets électroniques géré par l'État.
  • Le trolleybus de Crimée relie Simferopol aux villes de Alushta et Yalta sur la côte de la mer Noire de Crimée. La ligne est la plus longue ligne de trolleybus au monde avec une longueur totale de 94 km. L'itinéraire de la ligne de trolleybus part de l'aéroport de Simferopol et traverse les montagnes de Crimée à travers le col d'Angarskyi, atteignant 752 m au point culminant de la route, puis descend jusqu'à la station balnéaire d'Alushta sur la côte. La distance restante à Yalta est de 41 kilomètres et serpente autour des montagnes au-dessus de la mer, offrant des vues à couper le souffle. De plus, c'est le moyen le moins cher pour se rendre dans ces villes: Simferopol-Alushta RUR77 (1.5h), Simferopol-Yalta RUR122 (2.5h).
  • Vous pouvez également y aller en taxi. Les prix varient; préparez-vous à négocier un tarif car vous trouverez toujours quelqu'un avec qui faire un marché. De nombreux particuliers travaillent également comme pseudo-chauffeurs de taxi; parfois c'est difficile à dire. Les taxis vont des voitures confortables modernes aux voitures soviétiques des années 50 à essence!
  • Souvent, lorsque vous voyagez dans le pays si vous ressemblez à un étranger (par exemple avec un sac à dos) et que vous vous tenez sur ce qui passe comme une route «  principale '', les gens s'arrêtent et vous demandent si vous voulez faire un tour … pour un prix. Heureusement, ce prix ne représente généralement que quelques dollars américains pour parcourir de très longues distances.
  • Les chemins de fer de Crimée sont exploités par plusieurs trains de banlieue de Simferopol à Sébastopol, Dzhankoy, Kerch, Solyanoye Ozero, Feodosia, Evpatoria, Armyansk. Il y a aussi un train pour Moscou via le ferry de Kerch.

A voir

  • Le Palais du Khan – Le palais du Khan est dans le petit village de montagne de Bahkchisaray, à mi-chemin entre Simferopol et Sébastopol. Le palais du Khan était le siège des dirigeants tatars de Crimée datant de 1443. Avec la conquête ottomane de la Crimée en 1475, le Khan est devenu un état vassal de l'Empire ottoman, mais ils ont été laissés comme dirigeants. Après la guerre de Crimée avec la victoire de la Russie, tous les Khans sont devenus nobles russes, mais la capitale de la Crimée a été transférée à Simferopol. Le parc du palais comprend des jardins impressionnants, plusieurs vieilles mosquées, y compris des cimetières, un harem et bien sûr le palais lui-même. Vous pouvez faire une visite guidée du palais mais uniquement en russe.
  • Chufut Kale Cave City – Une heure et demie de marche dans un magnifique canyon de la ville de Bahkchisaray, vous trouverez le Chufut Kale ville troglodyte datant du 6ème siècle. Il est situé en hauteur dans les falaises, donc la promenade est un peu pénible mais pas écrasante. C'est une ville de ce qui semble avoir été plusieurs milliers de personnes qui ont construit / creusé leurs maisons dans la roche calcaire. La ville a été abandonnée au 19ème siècle. Il existe d'autres villes des grottes (environ 14), complètement différentes en ce qui concerne la taille et la pittoresque
  • le (Grand) Canyon du Bolchoï – Le Canyon du Bolchoï est de l'autre côté de la chaîne de montagnes que Yalta se trouve en dessous. Il faudra environ une heure et demie pour s'y rendre en voiture depuis Yalta. Il peut également être atteint de Bahkchisaray par l'auto-stop ou en minibus. Bolchoï signifie «grand ou grand» en russe. Après avoir atteint l'entrée du parc, vous devrez payer un petit supplément (2 USD) pour commencer le parcours. De là, c'est environ une heure de randonnée dans le canyon le long d'un petit ruisseau de montagne. Vous ne finissez jamais par avoir une vue parfaite sur le canyon car vous êtes également au milieu, entouré d'une végétation luxuriante, mais il est tout de même impressionnant. Le sentier se termine dans une petite aire de pique-nique où un homme du coin vend du vin affreux et de très bonnes fritures. Il y a une petite cascade et une piscine où vous pouvez faire de la plongée / du saut mineur. Vous pouvez continuer plus haut sur le ruisseau sans le sentier, mais c'est un peu plus difficile.
  • Grottes Il y a trois grottes équipées pour un accès facile: Krasnaya, Mramornaya, Emine-Bayır-Hosar. Et il y a d'autres grottes qui ne sont pas équipées et qui pourraient être attrayantes pour les spéléologues.
  • le Nid d'hirondelle une folie, maintenant un restaurant italien.
  • Livadia Palace – ancien palais d'été des Tsars et cadre célèbre pour la Conférence de Yalta.
  • Palais Massandra – un autre ancien palais tsariste, qui ressemble un peu à un Chataeu français, une fois visité par Staline qui a refusé d'y rester car il ne se sentait pas très en sécurité.
  • Gurzuf. L'un des meilleurs endroits de Crimée. Petite ville entre Alushta et Partenit. Le climat est très similaire à la Côte d'Azur. Vues magnifiques et mer chaude et propre.
  • Palais de Vorontsov à Alupka, Dvorzovoe Shosse, 10, Alupka, Crimée, ☎ (0654) 72-22-81, [1]. Toutes les informations sur Voronzovs Palace http://crimeaguide.blogspot.com/
  • Forteresse génoise de Sudak (Forteresse de Sudak), [2]. La découverte de la forteresse doit commencer par la porte principale, puis se diriger vers l'est. À l'intérieur – les yeux divergent: les ruines pittoresques, les bâtiments exotiques. Partout se ressent clairement le souffle du temps. Attention, bien sûr, engagez immédiatement les tours.

A faire

  • Randonnée en Crimée est merveilleux. Il y a très peu d'autres routards et presque pas de sentiers clairement balisés (comme dans les panneaux signalés), vous allez donc être rude. Les sentiers eux-mêmes semblent cependant bien utilisés. Dans la région montagneuse, vous pouvez à peu près choisir deux petites villes et faire de la randonnée entre elles et être assuré d'une aventure. Les campings sont rares, mais il y a beaucoup d'espace ouvert pour le camping, soyez respectueux de l'environnement bien sûr sur l'endroit que vous choisissez de camper. Pour une brève description d'une randonnée, voir Bahkchisaraj.
  • Festival de jazz de Koktebel, [3]. A lieu chaque année en août / septembre, avec certains des spectacles sur la plage de nudistes. Billet d'une journée autour de 12 USD.

Shopping

La Crimée utilise le rouble russe.

Où manger

La nourriture de rue peut être délicieuse en Crimée, si vous n'êtes pas sujet à la gastrite, et vous pouvez réussir à esquiver l'agneau caché dans de nombreux plats.

La glace vendue à la plage comprend une simple appelée molochnoye (russe: молочное, "à base de lait"). C'est blanc, mais ce n'est pas aromatisé à la vanille. Il a le goût du lait sucré.

Si vous voyez des femmes monter sur la plage en vendant quelque chose à partir de seaux, c'est probablement du paklava (russe: паклава, baklava). Ce paklava ne ressemble à rien de ce que vous avez jamais eu auparavant. Ce sont de fines couches de pâte maison, assemblées pour ressembler à de grandes fleurs, frites et recouvertes de noix et de miel. C'est absolument paradisiaque.

Trouvez une pâtisserie et essayez les trubochki (russe: трубочки, "petites trompettes"). Une trubochka est une forme de corne d'abondance de pâte courte remplie de meringue et parfois trempée dans des noix. Délicieux avec chai (russe: чай, thé).

Boire un verre

La bière en Crimée est exceptionnelle et bon marché.

La Crimée est une région viticole. La plupart des vins produits ici, dans la célèbre cave Massandra Palace et à Koktebel ', sont des vins de dessert dans le style du porto ou de Madère. Les étrangers imprudents peuvent acheter une bouteille de ce qui ressemble à du vin rouge ou blanc dans un kiosque et le trouver indiscutablement sucré. C'est parce qu'il est destiné à être siroté, en très petites quantités, et non à boire comme un Merlot. Si c'est du vin ordinaire que vous recherchez, évitez tout ce qui est étiqueté Портвейн (Portwine), Мадейра (Madère), Мускат (Muscat), Токай (Tokay). Pour les vins de table, demandez "sukhOye vinO" (vin sec) ou recherchez des étiquettes telles que Совиньон (Sauvignon), Каберне (Cabernet) et Ркацетели (Rkatseteli), ou recherchez des vins géorgiens, qui sont délicieux et copieux.

Essayez le vin mousseux régional, produit à Noviy Svet (russe: Новый Свет, "New Light"), près de Sudak. Il est étiqueté "Шампанское" ("Shampanskoye", champagne). C'est très bien. Essayez de l'acheter dans un endroit réputé, car il y a des imitations. Noviy Svet est un très bel endroit; vous pouvez visiter les cavernes où le vin est vieilli.

Si vous n'allez nulle part ailleurs en Russie et en Ukraine, essayez le kvas (russe: квас).

C'est une boisson non alcoolisée très rafraîchissante à base de blé fermenté, la boisson traditionnelle des ouvriers agricoles dans la corbeille à pain de l'Ukraine, appréciée pour ses propriétés réparatrices.

Essayez le kéfir local (russe: кефир), une boisson au lait de culture. Lorsqu'il est glacé, il est extrêmement rafraîchissant par une chaude journée.

Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez rechercher des "kumys" (en russe: кумыс ou кымыз), qui est du lait de jument fermenté, une boisson traditionnelle des Tatars et des peuples nomades d'Asie centrale.

Attention, certaines des eaux minérales locales ont un goût très salé. Recherchez une marque d'Europe occidentale, surtout si vous allez faire de l'exercice.

La vodka est bon marché et abondante, certains des supermarchés ont les meilleurs prix et les choix les plus larges.

Où dormir

Restez en sécurité

AVERTISSEMENT: En raison de la relative récence de la crise de Crimée, faites preuve de prudence lorsque vous parlez sur le sujet. Essayez d'éviter tous les rassemblements et protestations.

Les véhicules seront le plus grand danger pour votre sécurité en Crimée. Les conducteurs ont tendance à respecter les limites de vitesse car il existe de nombreuses voitures de police, mais les revêtements routiers sont médiocres, ce qui entraîne des dépassements dangereux, même sur les côtes sinueuses et les routes de montagne. Les piétons traversent les routes à leurs risques et périls. Soyez particulièrement prudent si une voiture s'est arrêtée pour vous à un passage pour piétons marqué; vérifiez autour de la voiture avant de vous aventurer devant elle plus loin dans le passage pour piétons, car un autre très bien peut se balancer et passer à travers … juste là où vous marcheriez. La plupart des voitures ignorent les piétons!

Il existe une politique de tolérance zéro très stricte concernant l'alcool au volant. Les patrouilles de police sont fréquentes ainsi que les contrôles routiers pour les documents.

La Crimée n'a pas de problème majeur avec la criminalité. Cependant, les étrangers risquent d'être volés s'ils ne font pas attention à flasher leur richesse, sauf à Yalta pendant l'été qui est rempli de Russes. Les étrangers ne devraient pas faire de l'auto-stop ou prendre des taxis banalisés, sauf s'ils voyagent en groupe. Le moyen le plus sûr pour un étranger de voyager seul est de prendre un bus ou une marshrutka (un microbus qui suit les lignes de bus régulières). De plus, méfiez-vous des hommes ivres la nuit, surtout si votre peau est colorée. Méfiez-vous également des policiers, qui peuvent être corrompus et vous demander des "cadeaux", c'est-à-dire des pots-de-vin.

La campagne, extrêmement pauvre, est très sûre. Vous êtes plus susceptible d'être frappé par un cheval errant que d'être volé. Dans l'ensemble, les Crimées sont très polies, sauf lorsqu'elles font la queue pour un bus ou que le service dans un magasin, lorsque la poussée vers l'avant a été perfectionnée en une forme d'art. Faire la queue n'est pas une option!

Il y a beaucoup de distributeurs automatiques de billets, mais aucun d'entre eux ne dessert actuellement les cartes bancaires occidentales. En tant qu'étranger, le seul moyen pour vous de payer les choses est en espèces, que vous devrez apporter avec vous de l'extérieur de la Crimée. Ne commettez pas l'erreur de vous fier aux cartes en Crimée. La nuit, évitez les endroits solitaires où les nombreux ivrognes traînent; ils ne sont pas vraiment un danger, sauf qu'ils pourraient tomber sur vous.

Sortir

En raison du statut contesté de la Crimée, faites particulièrement attention à partir par la même frontière que vous avez entrée. Plus précisément, si vous êtes arrivé en Crimée par avion ou en voiture en provenance de Russie et que vous tentez de continuer en Ukraine, les autorités ukrainiennes vous jugeront coupable d'entrer illégalement dans leur pays. Une fois que vous avez fini d'explorer la magnifique Crimée, revenez dans le même pays d'où vous êtes entré et continuez à explorer l'Ukraine ou le sud de la Russie

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Crimée
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