Shantou, (汕头; Shàntóu), connue sous le nom de Swatow dans le dialecte local, est une ville côtière et une zone économique spéciale de la province du Guangdong en Chine. Il est situé à l’est de la province près de la frontière avec le Fujian. Elle a une population d’environ 5 500 000 habitants en 2015 et une économie en plein essor.
Présentation
La ville a pris de l’importance au XIXe siècle lorsqu’elle a été établie comme l’un des ports de traité pour le commerce avec l’Occident. Dans les années 80, il a été désigné comme l’une des zones économiques spéciales de Chine avec des allégements fiscaux et d’autres mesures gouvernementales pour encourager le développement. Voir la liste des provinces et régions chinoises pour des explications plus détaillées sur le « port de traité » et la « zone économique spéciale » si nécessaire.
Les visiteurs étrangers ne sont pas courants dans les zones rurales autour de Shantou, et ceux d’origine ethnique non chinoise seront certainement une attraction pour les résidents. Ceux qui ne sont pas habitués à cela peuvent se sentir intimidés. Cependant, il s’agit d’un type d’attention très amical, et à moins que vous n’aimiez vraiment les interactions avec des personnes que vous ne connaissez pas, ce sera presque certainement un moment fort de votre voyage. Ne soyez pas surpris si les gens veulent que leur photo soit prise avec vous, ou s’ils crient à vos amis et à votre famille de venir vous regarder également.
Parler
Comme ailleurs en Chine continentale, le mandarin standard est la seule langue enseignée dans les écoles et la langue principale des médias audiovisuels officiels, alors attendez-vous à ce que toutes les personnes instruites parlent couramment le mandarin. le Teochew (潮汕 片) variante de Minnan (Southern Min 闽南 语) est la langue principale ici, et elle n’est que marginalement intelligible entre elles avec le courant dominant Minnan (闽台 片 泉 漳 话) (Hokkien-Taïwanais). Teochew (潮汕 话) diffère du courant dominant Minnan (闽南话) parlé dans le sud du Fujian voisin et à Taiwan de manière significative dans la prononciation et l’utilisation de l’argot qui sont uniques à la région. Les habitants qui parlent le Teochew (潮汕 话) le dialecte peut comprendre une bonne partie du courant dominant Minnan (闽南话) mais avec quelques difficultés, car la plupart ne le parlent pas nécessairement.
Les habitants sont très fiers de leur langue locale, malgré les tentatives du gouvernement de normaliser le mandarin comme langue commune. La plupart des habitants de la région du Chaoshan parlent quotidiennement le dialecte local et le mandarin. Toute tentative de parler grand public Minnan (闽南话) (bien que Teochew 潮汕 话 soit préféré) sera encouragé et pourra même vous obtenir un traitement préférentiel dans les magasins et les restaurants. Si vous êtes un étranger parlant mandarin, vous pourrez communiquer avec les habitants et vous déplacer car la plupart des services disposent d’un personnel qui parle mandarin.
L’anglais n’est pas largement parlé, bien que le personnel des hôtels haut de gamme puisse parler anglais. Comme Shantou fait partie de la province du Guangdong et sous l’influence des médias en cantonais, de nombreuses personnes parlent le cantonais comme troisième langue.
S'y rendre
En avion
L’aéroport qui dessert Shantou s’appelle Aéroport international Jieyang Chaoshan (IATA: SWA) qui en 2011 a remplacé Aéroport de Shantou Waisha et par conséquent, le nouvel aéroport utilise l’ancien nom IATA des aéroports, SWA, qui a des liaisons nationales avec la plupart des grandes villes chinoises. Il dessert également des vols internationaux vers Hong Kong, Kuala Lumpur, Bangkok, Singapour, Taiwan, Japon, etc. On peut prendre un taxi ou un bus express depuis l’aéroport. Le bus express de l’aéroport dépose les passagers à la gare de Shantou, au Golden Golf Hotel (ligne Shantou-Est) et à l’hôtel Oversea Chinese (ligne Shantou-Ouest). Le prix du billet est de 20 CNY.
Via Guangzhou
L’aéroport de Guangzhou Baiyun propose un service de bus interurbain. Vous pouvez séjourner à Shantou Tourist General Corporation.
Via Shenzhen
L’aéroport de Shenzhen Bao’an n’offre pas de service de bus interurbain comme Guangzhou. Vous pouvez transférer via le train à grande vitesse de Shenzhen à Shantou.
Via Xiamen
Il y a aussi un aéroport à Xiamen.
Par le train
Une ligne de train à grande vitesse reliant Xiamen à Shenzhen via Shantou est maintenant en service. Au-delà de Xiamen, il continue le long de la côte jusqu’à Hangzhou et Shanghai. Depuis les extrémités de cette ligne, il y a de bonnes connexions presque partout en Chine. Il faudra environ 2,5 heures de la gare ferroviaire à grande vitesse de Chaoshan (la plus proche de Shantou, environ 1 heure du centre-ville par le bus n ° 181, 10 Yuan) jusqu’à la gare du nord de Shenzhen; 1h30 de la gare de train à grande vitesse de Chaoshan à la gare de Xiamen Nord. Un bus public est disponible du centre-ville de Shantou à la gare. Le prix du billet en classe économique de Shantou à Shenzhen est inférieur à 100 CNY.
Il est rapporté que la gare de Shantou dans la zone urbaine de Shantou sera reliée au chemin de fer à grande vitesse Xiamen-Shenzhen à la fin de 2017. La gare est actuellement en cours de rénovation à partir de février 2017.
Si vous souhaitez voyager lentement ou à moindre coût, les choix suivants peuvent toujours être disponibles:
non. type départ gare destination total terminal K688 Quick, climatisation Chongqing Nord Chongqing Shantou 29h41min Shantou T8379 / T8380 Express, climatisation Guangzhou Est Guangzhou Shantou 8h6min Shantou K800 Quick, climatisation Wuhan Wuchang Shantou 18h30min Shantou
En bus ou en voiture
Zhuhai (8 heures, 160 ¥), Guangzhou, Shenzhen (4-5 heures, 150 ¥) ou Xiamen (4 heures, 100 ¥). Il existe une autoroute assez récente qui est comparable aux autoroutes américaines ou européennes reliant Shenzhen et Shantou (et au-delà). Cependant, les arrêts de nourriture et d’essence sont limités, alors assurez-vous que votre réservoir d’essence est plein si vous choisissez de passer devant une station de ravitaillement. Notez que les toilettes sont également bien en dessous des normes occidentales, en particulier si vous êtes une femme.
Certains résidents de Hong Kong préfèrent conduire ces autoroutes en groupes de 3-4 voitures, car des vols ont parfois lieu le long de la route.
Le Shantou Regency Hotel propose un service de bus depuis Hong Kong. Cela prend 5,5 heures et coûte 180 ¥ ou 200 HKD. Cela peut atteindre 320 HKD ou 300 ¥ pendant la période du Nouvel An lunaire. Les billets peuvent être achetés auprès du China Travel Service HK et on peut monter à bord du bus à Sheung Wan, Yau Ma Tei ou Fanling Station.
Se déplacer
Les bus publics de Shantou peuvent être très variables et la fréquence de service peut dépendre du caprice des opérateurs, en particulier pendant les dates de festival en soirée. Les annonces enregistrées sont faites via le système de haut-parleurs en mandarin et en teochew, mais l’utilisation fréquente du klaxon et le bruit général peuvent rendre la compréhension difficile.
Sur de nombreux services, il est nécessaire d’avertir verbalement le chauffeur de bus s’il souhaite se déclencher car les buzzers sont inopérants.
Des taxis avec compteur existent, mais le conducteur utilise rarement le compteur. Le tarif doit être négocié, de préférence avant le voyage pour éviter des disputes plus tard.
Le trafic à Shantou, comme il est courant dans cette partie de la Chine, est au mieux chaotique. Ne vous attendez PAS à ce que les véhicules s’arrêtent aux feux rouges, car les motos et les vélos passent régulièrement aux feux rouges sans ralentir. Aussi, ne vous attendez PAS à ce que les véhicules suivent la circulation, car les voitures, les motos et les vélos vont régulièrement CONTRE le flux de la circulation (par exemple en direction sud dans une voie en direction nord). De plus, ne vous attendez PAS uniquement aux piétons sur les trottoirs, car les voitures, les motos et les vélos filent régulièrement le long du trottoir comme s’il s’agissait simplement d’une autre voie sur la route. Méfiez-vous également des motocyclistes qui ne ralentissent même pas aux feux rouges, avec une main sur la poignée de direction et l’autre avec un téléphone portable, en train de parler. Cependant, avec tout cela, il y a moins d’accidents auxquels on peut s’attendre étant donné ce chaos, principalement parce que les gens ralentissent s’ils vous voient.
Des vélos de location en libre-service sont disponibles dans le centre-ville de Shantou, à partir de début 2017. Les touristes peuvent l’utiliser pour visiter la ville et le tarif de location est bon marché. Cependant, vous devrez peut-être vous inscrire aux applications chinoises de location de vélos sur votre mobile avant de l’utiliser.
A voir
- La vieille ville (« »), (dans la partie ouest du centre de Shantou). La plupart des beaux bâtiments historiques sont si délabrés qu’ils ressemblent à une ville européenne qui a été bombardée. Ils sont lentement démolis et remplacés par des bâtiments modernes. bâtiments, alors voyez-le pendant que vous le pouvez! La seule section qui est marquée pour la préservation est la partie qui se trouve à côté du bureau de poste rénové et du musée fondateur de Shantou (voir ci-dessous)
- Musée Shantou («汕头 博物馆), (Dans un grand bâtiment près du parc Zhongshan). Devrait être ouvert maintenant. Ce musée a l’espace pour une collection impressionnante, mais toutes les salles d’exposition ne sont pas ouvertes. Il y a des expositions sur des figurines et des sculptures bouddhistes, des peintures et des calligraphies, des articles en céramique et des reliques récupérées d’un navire commercial de la dynastie Ming qui a été découvert en 2007 juste un peu au sud-est de Shantou. Les expositions temporaires passées incluent des photos de Shanghai d’une époque révolue
- Montagne de la pagode bouddhiste, à Chenhai.
- Fort de défense côtière. Il n’y a pas grand chose à voir ici, mais vous pouvez sentir quelques souches intéressantes de moisissure à l’intérieur, ou faire du roller au milieu du fort (avec de la musique techno chinoise bien sûr). Un fort au bord de la mer, avec des répliques de canons. Vous pourrez peut-être sentir quelques souches intéressantes de moisissure à l’intérieur, admirer les douves et les ponts, ou faire du roller au milieu du fort (avec de la musique techno chinoise bien sûr)
- Musée de la révolution culturelle (Wenge Bowuguan). Une représentation étonnamment franche et directe des événements. C’est dans la zone panoramique de Tashan, au nord du centre de Shantou, à ne pas confondre avec l’autre zone panoramique de Tashan, au sud du centre de Shantou. À part quelques sculptures, il n’y a pas grand chose à voir à moins de savoir lire le chinois.
- L’ancienne résidence de Chen Cihong, (au nord du centre de Shantou. Si vous prenez le bus, assurez-vous de demander quand aura lieu le dernier voyage de retour en ville, mais si vous le manquez, vous pourrez peut-être encore prendre un autre bus à pied à l’autoroute). Un manoir (ou un mini-palais) construit au début du 20e siècle, encore à peu près intact.
- Île de Nan’ao. C’est l’une des plus belles îles de Chine. Il n’est pas encore populaire, principalement en raison de son transport peu pratique. Cependant, à cause de cela, l’île n’a toujours pas été surdéveloppée et a conservé sa vue d’origine. Ici, vous pouvez non seulement avoir la plus belle vue sur la mer, mais aussi un avant-goût de la vraie vie des pêcheurs en Chine. En plus de cela, c’est un endroit fantastique pour déguster toutes sortes de fruits de mer. Le transport sur l’île n’est pas très pratique, mais vous pouvez louer une voiture pour vous conduire toute la journée. Les frais sont généralement bon marché. Cela coûte environ 200 à 250 yuans par jour.
A faire
Acheter
Où manger
Beaucoup de plats locaux disponibles, également célèbres en Chine, notamment des boulettes de bœuf (牛肉 丸), des gâteaux aux huîtres cuites au four (蚝 烙, Oh Lua dans le Chaoshanese), des fruits de mer, etc.
- Restaurant végétarien Lianhua (莲花 素食 府 Lianhua Sushi Fu), Haibin Road, Dayang Group Building, aile ouest, ☎ 8530028, 8520098. Restaurant de chaîne végétarienne également trouvé à Chaozhou et Jieyang.
Boire un verre
Dormir
Les hôtels d’affaires Home Inn sont un bon choix pour les visiteurs à court et à long terme. Les chambres sont neuves et propres et les prix sont d’environ 30 USD par nuit.
Budget
- Hôtel Yi Jia, sur la rue Changjiang 17 (17) Vraiment difficile à repérer car il est au 14ème étage mais cet hôtel est assez agréable pour le prix. Les chambres sont grandes et bien conçues. 110 / nuit chambre double 150 / nuit chambre triple
- L’hôtel juste en face de la gare routière est d’un standard acceptable. Les chambres sont propres et disposent d’une télévision, de la climatisation et d’une baignoire. ¥ 158 par nuit.
- Des hôtels économiques de marque chinoise comprenant Hanting, HomeInns, etc. sont disponibles dans la plupart des quartiers de Shantou, le tarif est généralement inférieur à 200 CNY par nuit.
Milieu de gamme
- Hôtel Junhua Haiyi, Centre-ville de Shantou. L’hôtel est classé quatre étoiles, géré par Meritus.
- Hôtel Golden Golf, Jinsha Road, Centre-ville de Shantou. L’hôtel est classé quatre étoiles et créé en 1990.
- Hôtel Shantou International, Jinsha Road, à l’ouest du centre-ville de Shantou. L’hôtel est classé quatre étoiles, a 30 ans d’histoire et rénové et rouvert en 2016.
- Un hôtel de milieu de gamme est généralement évalué à 350 CNY par nuit.
Folie
- Hôtel Sheraton Shantou, Changping Road, Shantou City Center, l’hôtel est classé cinq étoiles.
- Hôtel Regency, Changping Road, à l’est du centre-ville de Shantou. L’hôtel est classé cinq étoiles et proche de la gare de Shantou.
Relier
Allez ensuite
- Chaozhou
- Xiamen
- Guangzhou
- Shenzhen
- Hong Kong
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Shantou
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